饮食成瘾在生活中很常见，但它会对身体造成一些伤害。哪些食物最不可抗拒?美国杂志《预防》的最新文章总结了8种最容易上瘾的零食。
1.冰淇淋。冰淇淋是“头号上瘾食品”。许多实验表明，吃大量加工甜点如冰淇淋会降低对其他食物的食欲。这是因为冰淇淋促进大脑兴奋。一旦发生这种情况，如果你想再次体验这种兴奋，你必须多吃冰淇淋。
2.糖果。佛罗里达大学精神病学家马克·戈登博士(mark gordon)研究成瘾食品已有30年，他发现从胎儿到童年对含糖食品的感知更有可能使儿童成为“糖上瘾者”，过量摄入糖分对健康不利。
3.炸薯条。糖、脂和盐三重芯片是食品工业的梦想，也是节食者的噩梦。除了上瘾，薯条还可能含有致癌物质丙烯酰胺。
4.巧克力。《国际心理生理学杂志》发表的一项研究发现，巧克力上瘾者看到巧克力时的身体、行为和情绪反应与吸毒者看到毒品时的反应非常相似。可可含量高的黑巧克力对健康更有益，但市场上大多数 5.小甜点。巧克力研究发现，大脑仅仅通过看有吸引力的食物就能释放兴奋荷尔蒙多巴胺。满足这种食欲后，大脑多巴胺会增加，然后它会渴望吃更多上瘾的食物。甜点结合了颜色、香气和味道三种诱惑。放弃需要很大的勇气。
6.薯片。尽管薯片含有高得惊人的脂肪和盐，但它们仍然让许多人爱不释手。然而，过量摄入薯片会影响其他营养素的吸收，这对健康不利。
7.蛋糕。蛋糕也会上瘾。但是它的含糖量很高，吃太多的糖会增加肥胖、糖尿病和代谢综合征的风险。
8.油炸小饼。油炸饼干会因为糖而上瘾。几项研究表明，当实验老鼠吃大量油炸蛋糕时，它们的大脑会释放多巴胺，这使得它们更容易对食物上瘾。
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