据英国2010年12月23日报道，最近的一项研究发现，对着镜子吃饭有利于人们养成健康的饮食习惯，因为镜子里不健康的食物变得不那么美味。
科学家对185名大学生进行了一个小实验。首先，每个学生被要求选择一块巧克力蛋糕或一盘水果沙拉，然后在镜子前吃，而不是在镜子前吃。那些选择巧克力蛋糕的学生说，当他们在镜子前吃的时候，巧克力蛋糕并不好吃。不同的是，选择水果沙拉的学生在镜子前吃，水果沙拉的味道一点也没有下降。
因此，科学家得出结论，在镜子前吃不健康的食物，如巧克力蛋糕，会使食物不那么美味。当人们看到他们吃不健康的食物时会感到不舒服，然后醒来意识到他们应该吃更健康的食物。然而，即使你在镜子前吃饭，健康的食物也是美味的。因此，看着镜子可以减少人们对不健康食物的消费。
佛罗里达中央大学的阿塔博士?杰米说:“照镜子不仅能看到一个人的外表，还能让人们像别人一样客观地看待自己和评价自己。看着镜子会迫使人们思考自己的行为是否符合社会标准，并鼓励人们不断调整和提高自己。”
专家建议，镜子应该放在餐馆和其他人们吃饭的地方，这样人们就可以经常在镜子里看到自己，从而改变不良习惯，形成健康的饮食习惯。这项研究发表在《每日邮报》杂志上。
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