吃什么零食不会发胖 营养师教你挑健康零食

　　营养师帮你挑健康零食

　　很少有女孩不喜欢零食，特别是对于大多数工人来说，零食可以作为一种“生产材料” ——写作，写作，创作灵感没有一块巧克力或水果糖果的信息?在寒冷的夜晚加班，谁没有一杯热可可，热咖啡?在空调房间里一天，不吃水果，吃VC如何弥补皮肤水分的流失?作为健康编辑和零食控制人员，小编推出了零食和饮品，并请营养专家为您发表评论。

　　专家信息：

　　曙光峰食品与营养信息交换中心(CFIC)，营养与食品安全硕士

　　健康零食一提神饮料

　　如果它们也是零食，这可能是办公室桌上最重要的事情。小桌子上的清凉饮料是咖啡，红茶，绿茶和调味茶。 ——咖啡是永恒的“早晨第二杯”(第一杯是白水)，令人耳目一新的武器，有人形容咖啡为“脑机油”。绿茶是夏天最喜欢的健康饮料，当感觉油腻时也可以使用。红茶通常在冬天或冷的时候食用。调味茶通常有花果茶，薄荷茶等，偶尔会改变口味。

　　Q1。为什么咖啡和绿茶可以提神?是否有少量清凉饮料?

　　阮光锋：咖啡和茶中含有一定量的咖啡因，咖啡因刺激神经，因此可以起到提神作用。

　　由于咖啡因的刺激作用，如果您每天喝太多咖啡(例如六杯以上)，可能会导致成瘾，对咖啡的敏感性降低，您会喝更多。过量饮酒可能会导致失眠，神经质，胃部不适，恶心，呕吐，心律和呼吸，头痛，耳鸣等症状。因此，喝咖啡不能太多。对于上班族来说，在工作疲劳时喝咖啡仍然可以提高工作效率。但是，应该注意的是，普通人每天最好不要喝超过2杯，每天最好不要喝超过6杯。

　　此外，孕妇和孕妇等特殊人群应尽量不要喝含咖啡因的饮料。

　　第二季度。如何保持健康和提神?哪些零食可以消除睡意?

　　阮光锋：常见的含咖啡因的饮料和可乐等零食，一些运动饮料中也可能含有咖啡因。巧克力零食，由于可可粉，咖啡因，也可以防止嗜睡。要健康，不要过分依赖咖啡因饮料或零食。当您困倦时，请稍事休息，洗脸或外出。

　　健康零食二 饮料类怎么选择

　　据说少量的糖可以使婴儿兴奋，而人类确实很甜。

　　Q1。郭振镇根本没有橘子。

　　阮光锋：“镇珍”的主要成分是糖(例如蔗糖)，浓缩汁，柠檬酸和色素。根据食品标签的原则，最重要的成分是最多的。因此，“水果宝藏”中最常见的原料是糖，浓缩汁仍然存在，但一般来说并不多。 如果您有水果，请尽量吃水果。

　　Q2。他们俩都说女人可以多喝些蜂蜜和红糖。你要注意什么

　　阮光锋：在工作中，出现头晕症状，表明血糖过低。此时喝蜂蜜水或红糖水可以迅速帮助缓解低血糖症状。很好

　　但是，红糖和蜂蜜水不是最佳选择。红糖的主要成分是糖，蜂蜜几乎是所有糖中的糖(超过80%)，并且没有任何依据可以说明黑糖或蜂蜜的美丽。因此，您喝的红糖和蜂蜜实际上就是能量。对于热爱美丽或想要减肥的女性，请尽量少喝水。换成一杯酸奶或者牛奶，或者一杯豆浆。

　　健康零食三 巧克力

　　全世界人民的甜蜜是甜蜜的，选择巧克力时只有——的口中，小编更倾向于选择黑巧克力，含糖少，有助于减肥，味道更纯正。在健康方面，其高可可含量也有益于心血管和脑血管疾病。

　　问题1：黑巧克力包装上通常有一定百分比。更高吗?

　　阮光锋：此百分比数据表示可可脂在黑巧克力中的比例。价值越高，这种黑巧克力中的可可脂越多。可可脂包含更多的抗氧化剂，并且通常认为黑巧克力和可可脂含量更高。

　　但是，可可脂越高，味道越苦。

　　当然，黑巧克力的主要成分是可可脂和糖，糖非常耗能，不能食用。 市售可可粉含量为70-85%的黑巧克力100克600卡路里的热量，比一个巨大的汉堡包还要多，其中饱和脂肪是正常极限的两倍以上，因此，饮食健康且少吃。

　　Q2：可可脂巧克力的缺点是反式脂肪，但是现在该技术可以实现“ 0抗”，代表可可脂巧克力对人体有害吗?

　　阮光锋：可可脂可以制成非常接近可可脂口味和状态的巧克力，而且价格便宜。当前的技术还可以完全实现“ 0抗”，这表明消费者不必担心可可脂巧克力中反式脂肪酸的缺点，也可以适量食用。但是，可可脂巧克力是由可可脂制成的，天然可可脂中几乎没有抗氧化剂。它像巧克力一样相对纯正。而且，可可脂也是一种脂肪。摄取能量，仍然不能多吃。

　　健康零食四 坚果

　　这是营养师最推荐的小吃之一。 “你想一天吗?”在小桌子上，有——巴丹和黑芝麻两种坚果。巴丹木是人们经常说的杏仁。选择它的原因是它的味道，高纤维，高蛋白和相对较低的脂肪。中药推荐黑芝麻，但从“形式”和“含量”两方面来说，吃黑芝麻有点奇怪。小编最近捣碎了一罐黑芝麻粉，其中包含黑芝麻，核桃，桑,冰糖和白色。首乌，用勺子吃饭，很方便。

　　问题1：吃黑芝麻对头发有益吗?

　　阮光锋：我认为吃黑芝麻种子对头发有益，这是“饮食和补品”的典型概念。但是，黑芝麻没有任何神奇的成分。黑芝麻种子主要来自花青素。花青素具有良好的抗氧化性能。此外，黑芝麻还含有丰富的维生素E，对健康也有好处。但是这两种物质对头发没有特殊作用。可以认为黑芝麻仍然是健康食品，美味可口。但是，不要过分相信它会对头发产生特殊影响。黑芝麻脂肪很多，吃零食时不能吃太多。

　　Q2：吃坚果和生气是怎么回事?

　　阮光锋：“生气”基本上是一个“民间概念”。——不同的人描述了“生气”的症状。有些人吃坚果后会感到喉咙痛和口腔发炎。他们认为这很生气，但这可能仅是坚果的烹饪方法引起的。现在，大多数坚果都经过烤制和油炸，甚至油炸，还有一些也可以加盐腌，这很容易引起口腔和咽喉干燥。另外，有些人可能对坚果过敏。吃坚果会引起瘙痒，喉咙痛等，但它也可以用作生火。

　　健康零食五 奶制品

　　据说吃乳制品是补充钙的最好，最方便的方法。醇厚可口的牛奶不仅可以用作零食，还可以与早餐一起使用，特别方便。在小抽屉里，通常将牛奶和酸奶装在纸袋中。在工作快结束时喝一点，并迅速补充能量。 15001毫秒后操作超时，收到-1个字节中的0个 有研究显示，乳糖不耐受的人甚至可以一天喝1500毫升奶，而不出现任何乳糖不耐受的症状。

　　当然，通常建议大家每天喝2杯左右的奶就可以了(500毫升左右)。

　　营养师健康零食推荐：

　　一般来说，简单又健康的零食包括水果、坚果、种子仁和乳品。可以随身带点这些健康零食，饿了就吃点，可以预防低血糖，也能帮助提高工作效率。关键是，对于上班族来说非常容易操作。尽量不要选择高糖高盐的零食，如薯片、派。

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