真的以为多喝酸奶可以减肥?
忘记了,为了减少乳酸菌的原始酸味,现在市场上出售的大多数酸奶或酸奶都添加了很多糖和食用色素-化学添加物人们不容易自觉地吸收过多的热量,而不是塑造身体的形状!
考虑到这一点,您决心减肥,一段时间之后,您将尽最大的努力来增加体重。因此,如果您真的想通过多喝酸奶来减肥,那么您仍然必须自己做,制作低糖,低脂的酸奶。首先,多吃油腻食物的胃可以得到康复。其次,它满足低热量的需求。
如果您仍然觉得DIY酸奶不够健康或营养不足,最好在其中添加各种新鲜水果和蔬菜,因此可以直接将其用作减肥食品。黄瓜,西红柿,苹果,甚至是地瓜,南瓜,香椿等,都是非常好的成分。
贴心提醒
1。质量保证
拥有酸奶有一定的“风险”,因此要特别注意食品卫生并确保酸奶新鲜。另外,原料必须使用纯酸奶,果味或添加水果的酸奶都会影响自制酸奶的质量。
2。科学饮酒
咸味很好,但喝酒时必须注意科学。最好的时间是饭后两个小时。由于饭后胃液的pH值升高,因此这种环境非常适合乳酸菌的生长,这可以使酸奶的营养充分。 避免空腹喝酸奶。酸奶中的活性乳酸菌只有在pH值高于4时才能生长,而空腹的PH值低于2时才能生长,因此乳酸菌会被胃酸杀死,营养价值会大大降低。此外,不应加热酸奶。如果温度过高,酸奶中的有益细菌将失去活性。
制作方法
步骤1:准备低脂新鲜牛奶和固体酸奶(几乎每个超市都可以买到,原始风味,最好不要添加水果)。
第2步:将牛奶加热至沸水,然后放在阴凉处。同时,用勺子将固体酸奶切碎。当牛奶的温度降至约40摄氏度时,将固态酸奶倒入混合物中。
步骤3:向电饭锅添加约300毫升温水(水温不应超过50摄氏度)。将制备的混合物置于密封容器中,并置于电饭煲中保温约8-12小时。
第4步:当混合物为固体时,您可以先进行操作。冷藏产品以保持新鲜。酸度可以根据您的喜好进行调整。保持时间越长,酸味就越大。 )。
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