分享一道减脂期也能大口吃的小零食，无油无糖，真香！操作贼简单。
年关将至，家里到处都要收拾，今天把冰箱里倒腾一下，清出来了一袋蒸熟的南瓜。是之前一次没吃完的，今天就把它给消耗掉，省得占地方。做什么吃好呢？当然是越简单越好，那就做个南瓜司康，简单快手，谁看谁会做。而且今天还是做得无油无糖的，口感相当好，一点儿也不会觉得干涩难以下咽。表皮有点儿硬，内里又酥又松，挺好吃的，里面的蔓越莓干增加甜味，加上南瓜本身的香甜味真好吃。
今天这个司康做得真是太简单太快手了，就直接把所需要的食材放到一起搅拌搅拌，揉成一个面团，然后再用擀面杖擀成厚面片，也不整形了，直接用刀切成小块放烤盘里去烤。这个无油无糖的南瓜司康我真是太稀罕了，不仅做法简单，营养还好，浓浓的南瓜清香味越嚼越香，是减脂期很受欢迎的一款小零食。如果你是厨房小白，做它就对了，真的会让你惊艳到的，不信你试试。
没想到之前没值得扔的熟南瓜今天变成了这么美味的零食，香香甜甜酥酥的司康真是太好吃的。喜欢甜味浓点儿的，可以在里面加一些代糖，不介意的可以直接放白糖，我今天这个甜味是比较淡的。因为我的南瓜是蒸熟的，所以就省去了蒸南瓜的时间，做起来更快手了，我从准备食材到烤好出炉只要半小时就搞定了，是不是很快手，一起来看看我是怎么做的吧。详细操作分享见下文。
【南瓜司康】
所需食材：
熟南瓜泥90克、低筋面粉90克、蔓越莓干20克、泡打粉3克、代糖10克、蜂蜜适量。
具体做法：
1、将南瓜蒸熟捣成南瓜泥，我是之前蒸好的放冰箱冷冻保存的，只要需要取出来解冻，再捣成泥就好。
2、再将剩下的食材除蜂蜜外全部加到南瓜泥中，揉成一个光滑的面团，再用擀面杖擀成一个2厘米厚的面片。
3、烤箱提前预热，200度，上下火预热10分钟。将面片切成大小合适的小块，摆入铺好油纸的烤盘里。
4、将司康送进烤箱中层，200度， 上下火加热20分钟即可出炉。
是不是超级简单，而且是无油无糖的，男女老少都适合，可劲儿吃吧，不要担心会长胖的。这样营养美味又健康的小零食外面可是不容易买到的，没关系，因为做法真是太简单了，只要看过的都会做了，哪怕你是一只厨房小白也完全没问题的。这样的小零食出炉估计会遭到哄抢，抢不到的咱就自己做吧，真心没难度，非常好上手。好了，今天的南瓜司康就分享到这里了，你们都学会了吗？
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