过度节食的危害
贫血
营养摄入不平衡导致铁、叶酸、维生素B12等造血物质摄入不足。吃得少，基本代谢率低于普通人，所以胃肠运动较慢，胃酸分泌较少，影响营养的吸收。这些是贫血的主要原因。
记忆衰退
脑力劳动的主要力量来自脂肪。吃得太少，身体脂肪摄入和储存不足，身体营养不足，使脑细胞严重受损，直接影响记忆，变得越来越健忘。
骨质疏松
瘦女性髋部骨折的发生率是正常体重女性的两倍多。这是因为瘦女人的雌激素水平不足，影响钙和骨的结合，不能维持正常的骨密度。因此，骨质疏松和骨折容易发生。
子宫脱垂
没有足够的保护，子宫容易从正常位置沿阴道下降，宫颈下垂，甚至脱垂出阴道口，形成子宫脱垂。严重的病例也可能导致宫颈感染，甚至宫颈炎。
胃下垂
饥饿减肥的女性通常会感到食欲不振、胀气和疼痛，这可能是胃下垂的症状。腹部不适、饱胀和沉重是明显胃下垂患者的常见症状，饭后站立或疲倦时症状加重。严重胃下垂伴有内脏下垂，如肝、肾和结肠。
损害脑细胞
生理学家认为节食会导致身体营养缺乏，这使得脑细胞受到更严重的损害，并直接影响记忆和智力。你节食和减肥的时间越长，记忆力损失就越大。
闭经和不孕
如果盲目节食减少身体脂肪，青少年月经初潮将会延迟，甚至会发生闭经，即使月经初潮已经发生。进入生育期的女性也需要积累足够的脂肪来完成生育任务。女性怀孕前积累的脂肪量需要占体重的22%才能怀孕，达到28%以上就有足够的能量储备来维持“十月怀孕”和产后三个月的母乳喂养。
有下列疾病的人，过度节食引发猝死及并发症的机会高
1。心脏病患者更容易因心律不齐而猝死。
2。患有胆囊疾病的人更容易加剧结石和炎症的发生。
3。不能维持电解质平衡的肾病患者更容易因心律失常而猝死。脱水和过多的水容易造成危险。
4。癌症患者容易恶化和猝死。
5。受感染的病人往往会降低抵抗力，导致疾病失控传播。
6。酒精成瘾的病人容易有危险，因为他们已经患有肝病和营养不良。
7。糖尿病患者可能因糖代谢异常和潜在心脏病而猝死。
即便是不减肥，女性太瘦也影响健康
1。身体脂肪含量低的女性容易不孕。
不管是节食还是锻炼的结果，如果你没有一定量的脂肪，你的生育力可能会大大降低。一般来说，女性的身体应该含有20%-25%的脂肪。当这一指标低于19%时，妇女产卵能力可能会出现问题。在大多数情况下，由于身体脂肪含量低而不孕的妇女只需要增加体重，她们通常可以顺利生育。但是如果你太胖，会导致无排卵和不孕。
2。太瘦的女人会加速衰老过程。
卫生部的专家说:太瘦的女性会加速衰老，身体脂肪的最佳比例超过21%。
现代医学认为自由基是皮肤和身体衰老的主要原因:例如，自由基可以作用于脂肪酸，脂肪酸氧化后容易产生脂褐素，并在皮肤下积累形成皮肤衰老，如色素沉着、失去光泽、黄褐斑、老年斑等。胃肠吸收障碍在瘦弱的妇女中很常见。身体脂肪过少容易导致维生素A、D、E和微量元素锌、硒的摄入和吸收不足。上述营养素具有很强的抗氧化和清除自由基的作用，可以延缓衰老。然而，仅仅通过补充营养而不改变胃肠吸收功能以及身体脂肪和其他物理成分的比例，很难获得显著的体重增加和抗衰老效果。
3。女人太瘦了，不能堕胎。
冯雷博士，国家卫生部女性健康顾问
女性身体脂肪的百分比最好达到21%以上，因为维持女性性特征的雌激素与脂肪含量密切相关。身体脂肪过少会影响雌激素的合成及其在血液中的浓度水平，从而导致雌激素水平下降，进而影响女性的性特征。过度减肥也不利于健康怀孕、分娩和哺乳，还可能导致脱发。头发的主要成分是一种叫做朊病毒的蛋白质和微量元素，如锌、铁和铜。瘦女人容易缺乏脂肪和蛋白质，所以她们的头发经常脱落，头发颜色逐渐失去光泽。
5。瘦的人死于癌症和除心血管疾病以外的所有疾病的比率最高。
大多数人在变胖时会考虑减肥，而一些瘦人经常忽略他们的健康问题。事实上，研究表明，浪费比肥胖更容易导致疾病，而且直接导致死亡的可能性更高。瘦的人死于癌症和除心血管疾病以外的所有疾病的比率最高。
温馨提示：
事实上，女性追求苗条并没有错。适当地变瘦会使他们更健康、更漂亮，但是他们在追求骨质感觉时不能走得太远。太少的脂肪不能显示女人身体的柔美，也影响她的健康。女性的身体标准脂肪含量是20% ~ 25%，所以女性减肥时，至少也要保证身体脂肪含量不低于20%。
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