早餐鲜榨橙汁和粥(燕麦在牛奶中浸泡一夜，然后用切碎的苹果丁、黄色葡萄干、一点麦芽和一勺蜂蜜煮成粥)，涂黄油的烤面包和绿茶。
健康原则:这是一种高谷物和高纤维的早餐。麦片粥可以帮助你降低胆固醇。麦芽富含维生素e。各种食物的纤维素含量
两杯——绿茶和鲜橙汁，含有大量维生素。
早茶豆奶
早茶——这是摄取植物雌激素的极好方法。一大杯豆奶可以帮助你摄入30 ~ 40毫克的植物雌激素，这几乎是日本人摄入量的一半。
植物雌激素已被证明能大大降低患乳腺癌的风险。它还可以通过平衡你体内的荷尔蒙来改善你的经前综合症。
午餐海鲜或鸡肉，嫩菜叶和橄榄油做成的沙拉，米饭。
健康原则:海鲜或鸡肉可以提供低脂肪和高蛋白的营养。混合沙拉和新鲜果汁可以为你提供抗氧化剂，这是非常重要的。
晚餐前红酒和橄榄
如果你的饮食中维生素C和维生素E含量低，你很容易患心血管疾病、肥胖症和高血压。
晚餐前用少许橄榄油调味，因为它富含不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，降低动脉阻塞的风险。大米含有碳水化合物，可以为你提供足够的能量。
一点红酒可以保护你的心脏，橄榄可以刺激你的食欲。
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