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这款低脂减肥餐走红ins,吃得快乐还能瘦,看完忍不住收藏

发布日期:2022/06/17来源:有信钱包瘦身减肥网

减肥期间,你知道吃什么食物才能加快减肥的速度吗?选对食物来吃很重要,还能加快我们减肥的速度。菜花这种蔬菜是极具饱腹感,欧阳娜娜就用它代替米饭当做主食,半个椰菜花的饱腹感就足以让你吃不下其他的食物了。


菜花中含有丰富的维生素C,可抑制黑色素的生成,对已经形成的色素还有氧化清除作用,能有效的消除皮肤表面的雀斑、黑斑,还能润泽肌肤,有祛斑美容的作用。炒菜花估计平时大家就吃得多了农村电商,有没有试过低油烤菜花,味道非常棒哦,值得你一试。


对于肉食动物来说,喜欢吃肉的同时,又不希望脂肪的过多摄入。那么,毫无疑问鸡胸肉就是最好的选择。1片鸡胸肉大概有20%的蛋白质,在健身界或减脂界中必备的食材。很多人不喜欢吃鸡胸肉,口感不好,今天小姿就教大家做一口就爆汁的嫩煎鸡胸肉,搭配烤菜花,减肥又美味。


食材

鸡胸肉1块、3克盐、4克黑胡椒粉、1勺料酒、1勺生抽、1勺大蒜粉、菜花140克




做法

1.准备一块鸡胸肉对半横切成平均的两片,再用刀背轻轻拍松。加入3克盐、4克黑胡椒粉、1勺料酒、1勺生抽、1勺大蒜粉,腌制30分钟以上,方便入味


2.不粘锅中倒入3g橄榄油加热20秒,放入腌好的鸡胸肉,两面各煎15秒,倒入50ml清水,盖上盖子小火焖个2分钟左右至水分收干,表面呈金黄色即可。


3.菜花掰小朵,花菜扳成小朵,放入淡盐水中浸泡十分钟,再用清水洗净,沥干备用。


4.淋上少许橄榄油,撒上黑胡椒碎和孜然粉,我是用保鲜盒咣当用力摇几下,就拌得很均匀了,确保每一朵菜花都沾上调料。放入预热好的烤箱,中层上下火180度烤15分钟。




5.将煎好的鸡胸肉斜刀切片,摆上烤好的菜花,就可以开吃啦


每个减肥人士的减脂餐中,一定都能看到鸡胸肉的身影,各种花式吃法,堪称减脂健身的最佳肉类选择


小贴士

1.菜花放在盐水里浸泡几分钟, 可驱菜虫,去除残留农药。


2.在腌制鸡胸肉前可以提前用刀背捶打,口感更佳。


3.一定要用大火煎鸡胸肉,不用煎太久以防变老。


4.鸡胸肉先煎变色,然后焖煮至熟,最后煎至表面金黄,煎的时间不能长,否则就会丢失过多水分,口感干柴发硬。焖煮可以让鸡胸肉更快成熟,肉质更嫩。




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