马铃薯中维生素A的含量相当高。此外，土豆富含维生素C、钙、铁和纤维。由于其高淀粉含量，马铃薯可以代替主食大米，提高饱腹感。
星期一:香菇卷心菜汤
早餐:1。四片全麦花生吐司，1茶匙花生酱。黄瓜，西红柿沙拉，黄瓜片，黄瓜片，西红柿各50克3。稀释橙汁和橙汁2
午餐:1。半碗胚芽米饭2。菠菜牛肉:菠菜80克，牛肉40克，油1茶匙3。香菇豆腐:香菇10g，豆腐1/2片，酱油，少量醋4。萝卜清汤:60克白萝卜
晚餐:蘑菇卷心菜汤
烹饪方法:50克洋葱，100克卷心菜，100克蘑菇丝，100克欧芹切成块或条，加入4-5碗水和适当的调味料。
营养成分描述:新鲜黄瓜是蔬菜中含水量最高的。可作为水果的原料食品，生津止渴，无热量负担。它富含钾、利尿剂和抗高血压剂，是治疗肥胖症的圣药。香菇富含蛋白质、碳水化合物粗纤维、钙和铁，能促进钙的吸收。
星期二:豆芽青椒丝汤
豆芽力量每周减少4公斤
早餐:1。沙拉套餐2。小麦胚芽牛奶
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