均衡饮食要求每个人的日常饮食应该包括以下四种食物:食物;肉、蛋、牛奶和豆类;蔬菜和水果;食用油
节食者的饮食安排也不例外。 实践证明，同一种食物的热量含量是不同的，节食者应该在饮食安排中尽量选择低热量的食物。 如鱼、虾、蟹肉、海参、水母等水生动物，由于脂肪含量低，热量含量低于其他肉类;牛肉和羊肉的热量比猪肉低，瘦肉比肥肉低。 在乳制品中，脱脂牛奶比全脂牛奶热量低。作为蔬菜，绿叶蔬菜和瓜类蔬菜比块根蔬菜热量低。 因此，节食者应注意日常饮食中的食物选择，并注意主食的厚度匹配。
中国人的饮食以食品为基础，是人体碳水化合物的主要来源，以满足人体对热能的需求。
此外，谷物还能提供一定量的蛋白质、维生素B、矿物质和膳食纤维 粗粮含有更多的维生素和矿物质，尤其是膳食纤维，可以增加饱腹感。 燕麦、荞麦、玉米等其他杂粮都具有降血脂、降血压、清热通便、预防代谢性疾病等食疗作用。 多吃蔬菜和水果。
蔬菜和水果不仅含水量高、体积大、热量低，而且富含维生素和矿物质。
尤其是新鲜绿叶蔬菜，富含人体必需的维生素和微量元素。 多吃低热量的蔬菜和水果有利于调节生理功能和减肥。 此外，蔬菜和水果还含有丰富的膳食纤维，具有减肥、降血糖、帮助消化、促进肠道蠕动、促进排便等多种功能，能有效减肥。 对于那些吃大量食物的人来说，他们的食欲应该降低到正常水平。为了减轻饥饿，黄瓜、西红柿、萝卜等。可以添加。
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