坚持吃减脂餐的理由很简单，降低体脂率，更可以养成一个营养均衡的饮食习惯，那么做一份好的减脂餐之前要做那些准备呢？
关于减脂餐的前期准备，需要从精神和物质上两方面着手。
精神上的准备，也就是“健身先健脑”，至少你需要弄清楚减脂的本质到底是什么，正确和四大营养素配比到底是什么样的，食材该怎么选择；而物质上的准备，包括记录工具和厨具的准备。
做完这些前期准备，你应该有一张符合你自己减脂需求的热量表
热量的计算
减脂的本质就是制造热量缺口，让你每天消耗的热量超过你每天摄入的热量，这样脂肪才会有消耗。
消耗的热量包括基础代谢热量（即一天不动也会消耗的热量）和其他运动消耗的热量（小到坐在电脑前打字移动手指消耗的热量，大到在健身房举铁消耗的热量）；摄入的热量就是从你嘴里吃进去的东西里积累的。
人体消耗的热量尤其难算清楚，基础代谢率BMR还可以通过公式得到一个大概的理论值（年龄/性别/肌肉量都会影响影响基础代谢，这个理论值也只能做一个参考），但运动消耗的热量就只能靠科学家们给出的参考数据来估计了；相比起来，摄入的热量就可控得多——所以我选择把重心放在控制摄入的热量上，而不去纠结我今天消耗了多少了热量。
如何保证这个热量差呢？尽量多动和尽量少吃。
“多动”这个一般没有上限，且普通人在健身房动到一定量自然就会需要休息了；
但“少吃”是有下限的，这个下限就是BMR，如果摄入的热量连基础代谢都不能cover，就是不健康的节食了，是要坚决避免的。为了防止不小心没有摄入足够的热量，我会把每日摄入热量定在比BMR稍高200-300大卡的位置。
我选取的BMR的计算公式如下，计算结果的单位是大卡kCal：
男性
▼
BMR = 66+（13.7× 体重kg）+（5×身高cm） – （6.8×年龄）
女性
▼
BMR = 655+（9.6×体重kg）+（1.8×身高cm）–（4.7×年龄岁）
食材的选择
果蔬类：深绿叶菜、樱桃、蓝梅、柑橘、苹果、猕猴桃、火龙果、枣子、杏、海带、 黄花菜、胡萝卜、紫菜、黄瓜、西瓜、山芋、山药。（“选蔬果 要好色”颜色越深搞氧化能力越强）
菌类：野菜、香椿、蘑菇、海带，可控制食欲帮助减肥。
动物类：鱼、虾皮、海蛰皮、牛奶、鸡蛋、酱牛肉。
五谷杂粮：黑米、荞麦、魔芋、土豆、紫薯、玉米、红薯、燕麦、粗粮、豆类。
其它类：纯牛奶、纯酸奶、豆浆、蜂蜜、芝麻、坚果
三餐的配比
减脂看的是每天的热量缺口，其实跟每天什么时候吃的关系不太大，但为了配合人体血糖浓度的变化和肠胃的消化功能，再加上少吃多餐能够保证血糖的起伏比较小（也就是防饿），我们将碳水700大卡递减分配得到250大卡，200大卡，150大卡，100大卡，同样再把蛋白质和脂肪分配到每餐。
（减肥减肥，心里都是非常想的，但是现在的生活节奏那么快的，都是觉得没有时间去操作的，有些都觉得挤不出健身的时间的，办了健身卡了，都是被白白浪费了。现在很多工作的时候，都是叫的外卖的，外卖里也有很多做减脂餐的，所以外卖里，减脂餐的生意还是不错的，谁叫现在都是要减肥啊）
有什么容易制作又好吃的减肥餐:http://www.zggdwc.com/jfcan/41264.html原创转载请注明出处。
鸡胸肉豆皮卷鸡胸肉、青瓜、胡萝卜、生菜、豆皮1、鸡胸肉加入姜丝，1勺料酒+1勺酱油+半勺淀粉+黑胡椒粉抓匀腌制30分钟2、豆皮切小块，焯水备用3、少油热锅，加入鸡胸肉煎香，加半勺蚝油，少量老抽...[详情]
欢迎光临本店欢迎欢迎热烈欢迎支持传播全国各地传播正能量","content_hash":"cfb81550...[详情]
想要减肥合理的减肥餐能使减肥过程变得更简单，如何安排减肥餐能让自己吃好不吃胖了，看看下面来自网友的减肥餐吧。1200kcal的热量里面吃下更多的食物，边吃边享瘦。减肥餐1杯不加糖的脱脂牛奶(250...[详情]
减肥期间，你知道吃什么食物才能加快减肥的速度吗？选对食物来吃很重要，还能加快我们减肥的速度。菜花这种蔬菜是极具饱腹感，欧阳娜娜就用它代替米饭当做主食，半个椰菜花的饱腹感就足以让你吃不下其他的食物了。...[详情]
要饮食健康又能减肥，建议要减少能量的摄入，保证饮食均衡。建议多吃粗粮，保证蛋白质食物的摄入，多吃富含维生素和矿物质的食物，少吃高糖高脂肪的食物。1.多吃粗粮：建议要适量摄入碳水化合物，多吃一些粗粮...[详情]
