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跟难吃减脂餐说NO!一周减脂便当分享,上班族快收藏

发布日期:2022/04/27来源:有信瘦身减肥网



公司旁的外卖油腻高热量,天天吃都吃腻了,最重要的是连着吃一个月就能胖好几斤。


想保持身材并且追求健康的同学不妨花30分钟自己来做午餐便当,食材新鲜,营养搭配得当,低油、低盐、低糖、低热量,这可是外卖绝对做不到的。


你说不懂怎么搭配,每天想食谱好心累?小编来帮你解决。


搭配原则很简单:主食(要有粗粮,营养又饱腹)+蔬菜+蛋白质,再配点低糖水果加餐时吃就好了。


下面小编给大家搭配了一周的减脂午餐便当,都是常见食材,做法都比较简单,适合咱们的中国胃。




周一:虾仁滑蛋+芦笋炒口蘑


总热量:370千卡 用时:20分钟


虾仁滑蛋


食材准备:虾仁100克,鸡蛋2个


做法:


1.虾仁加一勺料酒一点盐黑胡椒腌制五分钟,入个味就可以


2.半勺淀粉加三勺水,倒入鸡蛋液里,加一点盐,搅拌均匀


3.锅中喷油开小火,把虾仁煎熟后倒入鸡蛋液里,然后跟鸡蛋一起倒入锅里,开小火,用锅铲把蛋液往中间推,蛋液不断凝固就好了。




芦笋炒口蘑


食材准备:口蘑100克,芦笋150克,蒜末


做法:


1.芦笋切掉老的部分,水烧开后把芦笋放进去,焯水1分钟左右


(加几滴油和半勺盐会让它颜色保存的更好~)


2. 口蘑切片,蒜末爆香,倒入口蘑炒软,倒入芦笋,加一勺生抽一勺蚝油,盐、黑胡椒,翻炒均匀就可以出锅啦。




周二:滑嫩鸡胸肉片+白灼菜心


总热量:345千卡 用时:15分钟


滑嫩鸡胸肉片


食材准备:鸡胸肉150克,胡萝卜半根,黄瓜半根


做法:


1. 切好的鸡胸肉加两勺料酒,一勺生抽,半勺淀粉,适量黑胡椒腌制10分钟


2. 鸡胸肉炒熟盛出备用


3.蒜末爆香,放入黄瓜片、胡萝卜片,炒至断生


4.再倒入鸡胸肉,加一勺生抽,一勺蚝油调味,翻炒均匀就OK。




白灼菜心


食材准备:菜心150克,蒜泥适量


做法:


1.水烧开后把菜心的根部先烫熟(翠绿色)然后把整个放进去焯水1分钟


(加几滴油和半勺盐会让它颜色保存得更好~)


2.调一碗料汁:一勺生抽、一勺蚝油、半碗清水


3.料汁倒锅里煮开以后,放入蒜末再次煮开以后,淋在菜心上即可。


是不是炒鸡简单,保证有手就会!




周三:时蔬炒虾仁+蒜泥菠菜


总热量:302千卡 准备用时:15分钟




时蔬炒虾仁


食材准备:虾仁140克,玉米粒50克、青豆50克


做法:


1.虾仁加一勺料酒,适量黑胡椒盐腌制5分钟


2.水里加盐和油,煮开后放入玉米粒、青豆焯水30秒左右


3.锅里倒少量油下蒜末爆香,放入虾仁煎熟,然后放入玉米粒、青豆,加一勺蚝油适量盐,加小半碗水焖煮30秒左右就OK啦。




蒜泥菠菜


食材准备:菠菜200克,蒜泥适量


做法:


1.水烧开后把菠菜放进去,焯水15秒左右


(加几滴油和半勺盐会让它颜色保存的更好~)


3. 锅里倒少量油下蒜末爆香,倒入菠菜翻炒30秒左右关火,然后加少量盐翻炒均匀就可以出锅了。




周四:洋葱炒鸡蛋+白灼秋葵


热量:357千卡 用时:20分钟


洋葱炒鸡蛋


食材准备:鸡蛋2个、洋葱一个、小米椒、大蒜


做法:


1.把鸡蛋打散,倒入锅里炒熟盛出备用。


2.锅里喷橄榄油,大蒜小米椒爆香,倒入洋葱,倒入一勺生抽,一勺蚝油,少许盐调味,翻炒到洋葱变软,倒入鸡蛋,翻炒均匀就可以出锅啦。




白灼秋葵


食材准备:秋葵200克、小米椒、蒜末


做法:


1.调汁备用:2勺生抽、1勺蚝油、2勺清水搅拌均匀


2.水开后秋葵焯水2分钟捞出,切掉头部、切块或者对半切开摆盘


3.锅里喷油,蒜末小米椒爆香,倒入酱汁,酱汁滚开后淋到秋葵上即可。




周五:茄汁蛋抱豆腐+西蓝花炒木耳


总热量:453千卡 用时:20分钟




茄汁蛋抱豆腐


食材准备:老豆腐半块,鸡蛋2个,番茄1个,葱蒜适量


做法:


1.调料汁:一勺生抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、半勺淀粉,一点盐,三勺清水,


盐,搅拌均匀


2.把鸡蛋液和豆腐混合,倒入锅中煎熟后盛出


3.番茄切小块,油热后放入蒜末爆香,倒入番茄炒出汁水


4.倒入炒好的豆腐鸡蛋,再倒入调好的料汁,大火收汁,撒上葱花即可出锅。




西兰花炒木耳


食材准备:木耳8朵,西兰花90克,胡萝卜50克,葱蒜


做法:


1. 木耳胡萝卜焯水5分,不用换水,水里加油和盐,西兰花焯水3分钟


2.油热后蒜末爆香,倒入所有食材翻炒几下,加一勺生抽一勺蚝油,少量盐调味,翻炒均匀出锅。


如果懒得做2道菜的话,我推荐做茄汁鸡蛋豆腐,浓郁的汤汁拌饭绝了,而且做起来也很方便。




另外啰嗦一句减肥要控制的是总摄入热量,外加运动增加热量消耗,单纯的节食是不健康的哦!


你减肥时喜欢怎么吃?留言告诉我,每天更新美食教程,记得点个关注哦。


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