今天为大家介绍减肥食谱其中的一道晚餐，牛油果蔬菜沙拉。
牛油果鸡蛋蔬菜沙拉
配料：
牛油果 1个、鸡蛋 2个、番茄 半个、生菜 半颗、胡萝卜 少许、丘比沙拉汁 1小袋、黑胡椒碎 少许、柠檬汁 少许
烹饪步骤：
1.生菜和番茄洗净
2.把生菜叶用厨房纸巾吸干水分，切小
3.鸡蛋煮熟
4.切成小块
5.成熟的牛油果去壳取肉
6.切成小片加点柠檬汁防氧化
7.胡萝卜切丝
8.番茄切小块
9.把生菜、鸡蛋放入盆里
10.再加入番茄、胡萝卜、牛油果和丘比沙拉汁
11.再撒上少许黑胡椒碎
12.拌匀即可
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