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瘦编知道很多减肥的宝宝平时都很忙，能按时吃饭已经是奢侈，更别说吃得精致了，但是饮食终究是对体重起着决定性的作用，所以瘦编给大家推荐几款减肥餐，这个周末，在家就能瘦起来！
01
茼蒿鸡丝
材料:
鸡胸肉，茼蒿
步骤：
1.煮鸡胸: 鸡胸切大块，加盐，煮熟
2.焯茼蒿: 茼蒿切段，加盐，开水焯熟
3.鸡胸撕成细丝，与茼蒿拌匀
撒芝麻、香油等调味
金枪鱼海鲜意面
材料:
意大利面，金枪鱼罐头
鱿鱼圈，虾仁等
步骤:
1.意面煮熟
2.鱿鱼圈、虾仁等焯熟
3.意面与海鲜混合，加入金枪鱼罐头
以及番茄酱等调料拌匀
02
藜麦沙拉
材料:
藜麦，彩椒，西红柿，其他蔬菜
步骤:
1.煮藜麦: 水烧开后煮藜麦，9分熟即可
2.西红柿去皮切块
彩椒等其他蔬菜切块
3.热锅少油，西红柿炒出沙
加入其他蔬菜翻炒
加入煮熟沥干的藜麦和适量水
4.加盐、番茄酱等调味，炖煮至全熟
蒜黄炒鸡蛋
材料:
蒜黄，鸡蛋
步骤:
1.蒜黄切段，鸡蛋打散
2.热火少油，放入鸡蛋炒熟，盛出
3.蒜黄稍软，加入鸡蛋
加盐、五香粉等调味即可
03
煎龙利鱼
材料:
龙利鱼
步骤:
1.龙利鱼解冻，胡椒粉
少许盐腌制1o分钟
2.热锅加少许油，放入龙利鱼小火煎
3.两面煎熟，乘出切块，撒上芝麻
洋葱杏鲍菇
材料:
洋葱，杏鲍菇
步骤:
1.洋葱、杏鲍菇分别切丝
2.热火少油，放入洋葱丝杏鲍菇丝，炒软
3.加盐、五香粉等调味即可
南瓜海鲜意面
材料:
意面，南瓜，虾仁，鱿鱼圈
步骤:
1.南瓜切丁，放入料理机搅打成糊状
2.虾仁、鱿鱼圈解冻，焯熟
3.烧开水，意面煮至9分熟，捞出沥干
4.炒锅放少许油，加入南瓜糊、虾仁、
鱿鱼圈和意面，加入盐和胡椒调味
翻炒熟后出锅
04
彩 椒 杏 鲍 菇
材料:
彩椒、杏鲍菇
步骤:
1.彩椒、杏鲍菇分别切丝
2.热锅加少许油
加入杏鲍菇丝翻炒至稍软
3.加入彩椒翻炒
4.加盐、五香粉、生抽少许，翻炒均匀即可
西红柿鸡蛋面
材料:
面条，西红柿，鸡蛋
步骤:
1.面条煮熟过凉水
2.西红柿去皮切块
3.鸡蛋打散，热锅少油翻炒熟
4.继续在鸡蛋锅内加入切块的西红柿
炒出沙后，加入煮熟的面条翻炒
5.加盐、番茄酱等调味即可
05
手撕包菜
材料: 包菜，干辣椒，耗油
步骤:
1.包菜手撕成小块
2.热油锅，将切好的蒜片，姜片及花椒
辣椒，放入锅中爆香
3.将撕好的包菜倒入锅中，炝炒
4.将适量耗油、生抽、醋倒入
同时放一点点食盐
继续翻炒2分钟，即可出锅
西兰花火腿炒鸡蛋
材料:
西兰花，火腿，鸡蛋
步骤：
1.西兰花洗净掰小块，焯熟; 火腿切片
2.热锅少油，炒熟鸡蛋，盛出来
3.热锅少油，加入焯过的西兰花翻炒
加入鸡蛋和火腿，加入少量盐调味
06
素炒金针菇
材料:
金针菇，耗油
步骤:
1.金针菇洗净去根
2. 热锅少油，倒入金针菇翻炒
3.加入耗油、适量盐调味即可
番茄西兰花
材料:
番茄，西兰花
步骤:
1.番茄烫一下去皮、切块
2.西兰花切块，焯水
3.热锅少油，倒入番茄块炒出沙
4.加入焯过的西兰花翻炒，加盐调味
彩椒鸡胸
材料:
鸡胸，橄榄油，彩椒
步骤:
1.鸡胸肉切大块，煮8分熟
捞出晾凉，撕成细丝
2.彩椒切丝
3.热锅少油，加入彩椒丝和鸡胸肉丝
翻炒熟，加入少量盐
胡椒粉等调味即可
07
南瓜蒸鸡胸
材料: 南瓜，鸡胸
步骤:
1.南瓜切小块，鸡胸切块
2.南瓜和鸡胸装入一个盘子，加适量盐
胡椒粉、孜然粉
3.蒸锅烧开后，蒸至南瓜软烂即可
手撕包菜
材料:
包菜，耗油
步骤:
1.包莱手撕成小块
2.热油锅，将切好的蒜片，姜片及花椒
辣椒，放入锅中爆香
3.将撕好的包菜倒入锅中，炝炒
4.将适量耗油、生抽、醋
倒入同时放一点点食盐
继续翻炒2分钟，即可出锅
08
口粉丝圆白菜
材料:
粉丝，圆白菜，干辣椒，蒜蓉
步骤:
1.圆白菜洗净切丝，粉丝泡软沥干、切段
2.热锅下油，加入蒜蓉和干辣椒炒香
加入白菜翻炒变半生
3.锅内放入粉丝翻炒，加适量盐
酱油调味即可
香煎龙利鱼
材料:
龙利鱼，橄榄油
步骤:
1.龙利鱼解冻，涂抹盐和黑胡椒粉腌制
2.平底锅倒少量橄榄油，入龙利鱼煎
3.龙利鱼耐煎不耐搅动，翻面的时候用筷子
和木铲辅助一下，两面都煎发白后
淋适量料酒，可加盖闷一小会儿
4.关火，鱼身再徽适量黑胡椒碎，出锅装盘
蒜蓉菜心
材料:
菜心，大蒜
步骤:
1.菜心洗净、大蒜切成蒜蓉
2.烧水，并加入盐、油，焯熟菜心，捞出
3.爆香蒜蓉，熄火，然后在锅还有余温时
倒入少许普油，搅拌均匀
4.把调好的蒜蓉酱油淋在菜心上即可
好了周末在家
好吃又健康的食物自己做
手把手教你周末在家做减肥餐！:http://www.zggdwc.com/jfcan/32993.html原创转载请注明出处。
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