减肥大半年了，你还没瘦呢？很多人觉得自己瘦得太慢，那是因为你遇到了这3个减肥“拦路虎”，摆脱它们，就能持续变瘦。
现代和古代不一样。古代人吃饭，由于缺乏食物，大家对饮食的追求基本是填饱肚子即可；现在由于生活水平的提高，对饮食的要求从简单地填饱肚子变成了“吃好”。吃得越来越“精细”（现代人吃精制主食比较多，比如白米饭、馒头、面条），并且吃得越来越多，自然就容易长胖了。
建议：在选择主食的时候，宜选择升糖指数低的食物，这样的主食不会引起血糖大幅度波动，对控制血糖和减少胰岛素分泌有好处。像上面提到的精制主食，都属于升糖指数比较高的，减肥时应该尽量避免。
不过，考虑到只吃粗粮的口感太差，这个问题可以通过粗细粮搭配来解决，如绿豆粥、二米饭、八宝粥，都是不错的搭配。
减肥的关键，在于控制热量摄入小于热量消耗。很多胖友虽然每天都有坚持运动，但是在运动后，容易产生“补偿心理“，觉得”我已经出了这么多汗了，今天好累啊，一定消耗了很多热量吧？“然后开始放肆自己大吃特吃，零食、甜点、奶茶等，摄入的热量远远超过运动时所消耗的，就容易变胖。
而且，出汗多不等于燃脂效果好，因为汗水的主要成分是水，所以运动后体重下降实际上是水分流失造成的。补充水分后，体重就会恢复。
当然了，这不是说，运动后就不要吃东西了，尤其是如果做了力量训练，运动后建议吃富含蛋白质的食物，可以修复肌肉。不过，即使需要适当加餐，也建议控制热量摄入，别超过300大卡。
很多上班族没有时间做饭，一日三餐基本靠外卖解决。可是，出于节约成本和更下饭的考虑，商家往往会在其中加入更多的调味料，盛更多的主食，从而减少蔬菜和高蛋白食物的比例。所以大多数外卖是不可能做到营养均衡的，蛋白质和蔬菜吃得少，脂肪和碳水却吃很多，所以难“瘦”。
建议：在控制每天总体热量摄入的前提下，每日摄入12种以上的食物，每周25种以上，谷薯类、蛋白类和蔬果应当都要有。
理论上每一餐中各种食物的比例应适当：其实单纯粗粮主食搭配一定高蛋白食物配合大量蔬菜也就够了。
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