导语：减肥期间，米饭靠边站，常吃这4种主食，低脂营养还饱腹，别吃错
说到减肥，很多人都一个头两个大，常常遇到这个问题，每天运动怎么就瘦不下来？如果你也犯难了，那多半是吃错了，只有合理膳食，控制食量，再搭配适量的有氧运动，才能达到瘦身的效果。减肥期间，米饭靠边站，常吃这4种主食，低脂营养还饱腹，别吃错！建议减肥人士这么吃，快来看看吧。
第一种主食——黑全麦馒头
这款主食是用黑全麦粉做成的，口感上比白面馒头粗糙了许多，但是减肥期间经常吃它，可以增强饱腹感，清肠通便，对减肥有很大帮助。
准备好黑全麦粉，取400克放进面盆内，再给碗里倒入240克的温牛奶，放入5克酵母粉，混合均匀后静置两分钟。
然后把酵母水倒进黑全麦粉中，搅拌成面絮，揉成面团，反复揉搓一会儿不要嫌麻烦，比较光滑后盖起来发酵。
等到发成两倍大后，再反复揉搓，排出空气，接着分成小面剂，每个剂子再揉光。
放进蒸锅二次醒发，馒头明显变大后，冷水上锅蒸二十分钟，时间到后关火再焖五分钟。
这样黑全麦馒头就做好了，一次不要做太多，最好当天吃完，如果吃不完，最好冷冻保存，避免变质。
第二种主食——生菜鸡胸肉卷
鸡胸肉是低脂高蛋白的肉类，减肥期间可以吃，只要注意用量就好，拿它当主食，低脂营养又饱腹，还很解馋。
鸡胸肉冲洗后切成小条，也可以片薄一点，放进碗内，加盐、胡椒粉、料酒、生姜丝抓拌均匀，腌制二十分钟。
再准备几片西红柿、一个荷包蛋、洗净的生菜叶。
平底锅加油，烧热后调小火，将鸡胸肉放进去煎一煎，熟后盛出。
案板上铺一张保鲜膜，先放生菜叶，多放几片，再放西红柿片、荷包蛋、鸡胸肉、西红柿片。
最后把保鲜膜收起来包紧，这样就做好了，尽情享用吧。
第三种主食——秋葵土豆泥
减肥期间吃土豆非常不错，但注意不要拿它当菜再搭配主食，而是要把土豆当主食，这样吃才有减肥效果，还有不要油炸、红烧，改用蒸制最好。
土豆去皮洗净，切成片，放进蒸锅蒸熟透，一压就烂的程度为好。
锅内加水，煮开后放入一勺食盐和几滴油，把洗净的秋葵放进去，焯水半分钟后捞出。
切成小丁待用，土豆内加盐、胡椒粉搅拌，再加纯牛奶，拌成细腻的泥状。
小碗抹薄薄一层油，放入秋葵丁，铺满底部和碗壁后放入土豆泥，压瓷实后倒扣在盘内。
最后锅里加水加生抽，煮开后倒入少许淀粉水，勾芡后淋在秋葵土豆泥上。
第四种主食——玉米面菜团子
玉米面是粗粮，减肥期间适合吃，也要控制用量，一次不要吃得太多，而这款主食中，玉米面的用量很少，主要是蔬菜，属于低脂营养又饱腹的类型，建议经常做着吃。
准备一些食材，菠菜、胡萝卜、豆腐、鸡蛋。还可以根据自己的喜好随意更换添加。
菠菜洗净开水下锅焯水，一分钟后捞出过凉水，挤掉水分切成碎。
胡萝卜去皮洗净擦丝，开水下锅烫一下捞出，老豆腐剁成小丁，鸡蛋炒成鸡蛋碎。
所有食材放在一起，加盐、胡椒粉、十三香，调味料不要太多，清淡为好，搅拌后加少许香油。
然后放入一点点玉米面增加黏性。取一些馅料捏成小团，全部都做好后放进玉米面里裹上一层，用手捏一捏，再放玉米面里裹一层。
处理好后放进蒸锅，冷水上锅蒸十分钟，玉米面菜团子就做好了。
以上四种主食都适合减肥期间食用，比吃米饭好多了，再搭配适量运动，瘦身成功指日可待，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
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