对减肥这件事来说，方法和努力一样重要。所以，如果想在夏天前彻底变瘦，下面这些减肥真相，你一定要知道。
管住嘴就要饿肚子？真相：肚子饿和消耗脂肪没有直接的关系。
人体内存在三大营养物质，分别是糖、蛋白质和脂肪——糖类，你可以理解为零花钱，随时可以拿来用；脂肪相当于存储在银行里的钱，一般是不会用的；蛋白质呢，其实是“不动产”，不到万不得已不会拿来变卖。
所以你就知道，人体消耗能量顺序依次是糖、脂肪和蛋白质。
而当你饿肚子的时候，是不是消耗脂肪，不能一刀切地回答“是”或者“不是”，关键要看你饥饿的时间。也就是说，在你一开始感觉到饥饿时，其实主要消耗的是糖，十几个小时后还没有能量摄入，主要消耗脂肪。随着时间的延长，消耗脂肪的比例会增加。
减肥时，你肯定听说过一种食物叫“负卡路里食物”，据说可以越吃越瘦。
其实，所谓的“负卡路里食物”，大家都知道卡路里是一种热量单位，那么什么情况下，才会“负卡路里”呢？
首先你要知道，身体消化吸收食物，是需要消耗热量的，这被称为“食物热效应”。也就是说，如果食物本身热量小于“食物热效应”，就能达到一种吃了也不会胖的效果。
但是问题是，这种食物真的存在吗？理论很美好，现实……嗯，食物热效应一般不会超过自身热量的30%，所以还是有70%的热量被你吸收了，多吃照胖不误。
如果非要找出一种“负卡路里食物”，那只能是白开水了，本身热量为零，还得消耗一些热量让它变成体温，确实为负。但是消耗还是太少了，吃点别的就补回来了。
衡量一个人到底是胖还是瘦，通过会有两个指标：BMI、体脂率。
关于BMI，也就是身体质量指数，计算公式为体重（kg）÷身高（米）²。它是一个粗略指标，反应的是身高和体重的关系，并不反应体脂的多少。所以就会出现，两个人体重相同，但是身材看上去有很大差别。
不过，BMI越高，医学意义越大，根据相关研究表明：BMI超过28的人，患心脑血管疾病和死亡风险都会上升。
BMI低于18.5存在营养不良风险；介于18.5-23.9之间属于正常范围；24-27.9属于超重；超过28，妥妥的肥胖。
但是考虑到BMI不反应体脂多少，就会出现BMI正常，但是看上去还是很胖的那种身材。所以需不需要减肥，关键还是要看体脂肪含量——体脂率恰恰就是健身人群非常在于的指标，反应体脂占体重的比例。
正常男性的体脂率在15%左右，女性在25%左右，你合格没？
不知道这3个“减肥真相”，难怪你越减越胖:http://www.zggdwc.com/shouyao/39494.html原创转载请注明出处。
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