农历春节期间，你是否也毫无忌惮地，每天不是聚餐就是宅在家追剧配零食？ 若缺乏运动，体重就可能增加不少，让健康亮起红灯，因此年后往往需更积极控制体重。 而间歇性断食瘦身法是透过缩短「进食时间」以达到燃烧脂肪变瘦的目标，因此成为近期健康生活的热门话题。 但你适合吗？ 怎么做才能获得较好的成效？
营养师李苓玮表示，间歇性断食法的重点不仅在于控制进食时间，还必须适当限制热量，且将均衡营养的饮食内容规划在限定时间内进食完毕，比如168断食法在早上9点吃了第一餐，那么到了下午5点过后，就不能再吃任何东西了，但却常被误以为16小时不吃东西，剩下的8小时可以随便吃。
另外，52断食法就是一周内两天吃很少，其它五天不用限制，若热量摄取过多还是会发胖，间歇性断食法就很难成功。
间歇性断食法在执行上有个困难点，就是在这期间要如何跟生活作息配合。 李苓玮提及，对于上班族采用168断食法，若早上活动量大不吃早餐，早上会处于低血糖状态，没精神影响工作效率;不吃晚餐，晚上又很容易肚子饿，影响情绪跟睡眠质量。
至于52断食法，由于在一周内必须选不连续的2天少吃，因此一定会至少有一天落在周间，那一天则必须忍受空腹的饥饿感撑完整天，这将会非常挑战自己的意志力。
李苓玮强调，不是每个人都适合间歇性断食法，因为若禁食会导致在周末或进食时间暴饮暴食，那可能就不适合;若肠胃不健康，这种在短时间内进食的方法，会增加消化不良的可能，另外，成长发育期的青少年、怀孕期间和喂哺母乳的女生，以及患有糖尿病、痛风、高尿酸者都不建议进行。
李苓玮强调，间歇性断食是一种治疗性饮食计划，目的是为了减重，不是生理需求的最佳解方，因此很少听说有人是靠间歇性断食活到100岁。 减重的目标达成之后，间歇性断食就可以功成身退，逐渐换回比较一般性的饮食控制方式。
不过，但间歇性断食和一般规律的饮食，有着相当程度的落差，调整期间身体还得重新适应一次，要是没调整好或是心态松懈了，就有可能会前功尽弃，因此1212断食法比较是容易长期执行的方法，将所有饮食限制在12小时内，加上适度的运动才是健康减重及长期维持不再复胖的最佳策略。
值得注意的是，不管用什么类型的饮食控制，规律的有氧运动，搭配适当的阻力运动都是必要的，运动可以消耗多余的热量，维持肌肉组织，提升身体代谢率。
168断食复胖全因忍不过！营养师推「1212断食法」无痛减重:http://www.zggdwc.com/shouyao/38495.html原创转载请注明出处。
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