减肥茶饮中，夏季值得一说的就是酸梅汤，酸梅汤是北京传统的一款饮品，通常在夏天用于消暑解渴，另外，酸梅汤还可以帮助减肥，下面就告诉你，如何自制减肥酸梅汤，酸甜可口还能瘦身哦！
一、酸梅汤的减肥功效
酸梅汤在清朝的时候，是皇宫御膳房专门为皇帝制作的饮品，后来才传到民间。酸梅汤能够帮助维持体内的酸碱平衡，减少很多常见疾病发生，特别是人们在大鱼大肉之后，身体内部会偏向酸性，喝点酸梅汤可以让调节酸碱平衡，同时也能促进人体消化、清理肠胃、消除疲劳。
另外，酸梅汤还可以帮助提高肝功能，因为味道是酸的，而酸能入肝，从而帮助修复受损的肝细胞。酸梅汤还有滋阴润肺的功能，一定程度上可以缓解人的咽喉肿痛。
二、如何自制减肥酸梅汤
材料：乌梅、甘草、陈皮、山楂、冰糖、桂花
做法：首先将乌梅、甘草、陈皮和山楂洗净，乌梅可以多洗几遍，去除乌梅的药材味儿；然后将乌梅、陈皮、甘草、山楂放入砂锅（不宜用铁锅煮），在锅中加入少量的冰糖，然后加入清水煮；水开之后转小火煮一个小时；接着放入桂花或者玫瑰花闷一小会；最后关火，让酸梅汤冷却，再用漏勺滤出汤水即可。
以上自制减肥酸梅汤的方法学会了吗？夏天减肥喝酸梅汤，还需要注意一点的是，不要放太多冰糖，否则摄入糖分过多，不利于减肥。
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