说到健康食品，我们通常会想到那些价格昂贵且与药物和食物同源的食品，如燕窝、人参等。事实上，在我们的生活中，许多廉价、非常普通的食物也是很好的保健品。那么，如何使用这些日常保健食品呢？我们不妨借鉴韩国的做法。
海带
海带是韩国最常见的食物之一。从生日、禁闭到早餐，韩国人离不开它。营养学家认为海带是女性理想的健康食品，因为它热量低，胶质和矿物质含量高，易于消化和吸收，抗衰老，多吃不用担心发胖。在韩国，吃海带最常见的方法是加入醋和冷拌，或者加入一些大蒜粉来制作韩国海带汤。
养生粥
粥也是韩国最常见的健康食品。韩国的街道上有许多大型高档连锁粥店。一碗粥的价格通常很贵，大约35 ~ 56元人民币。海鲜、肉丝、蔬菜、杏仁、松子等通常被添加到粥中，当与肉汤和蔬菜汤一起长时间烹饪时，粥可以帮助消化并增加食欲。食欲不振和身体虚弱的人最适合吃。荞麦也被称为大肠的“清道夫”，因为它含有抗氧化维生素P，具有良好的降血压和帮助睡眠的作用。韩国人喜欢用荞麦和米饭煮粥。
白菜
卷心菜也是韩国人生活中重要的健康食品。营养学家认为，大白菜具有解热、止咳、祛痰的作用，还能抑制乳腺癌细胞。因此，当韩国人吃火锅时，他们必须加入一些卷心菜。
芹菜汁
每天早上喝一杯蔬菜汁可以增强活力，稳定血压。几乎所有的蔬菜汁都有助于排便的功能，习惯性便秘的人最适合用蔬菜汁食疗来调节体质。
材料:芹菜40克-50克，卷心菜80克-100克，柳丁(带皮)30克，胡萝卜和苹果各150克-200克。
练习:把芹菜包在卷心菜里，打成汁，然后和剩下的汁混合。
高丽菜汁
材料:卷心菜200克，胡萝卜200克，苹果200克。
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