今天,我第一次做了一个冰甘蓝。配料非常简单而且便宜。
材料:一把芥末,一个(自制的)冰袋,一小盘不加糖的芥末。
步骤:
1,首先将羽衣甘蓝去皮,然后清洗,然后用斜切刀切片(小心不要切得太薄,它不会太脆)
2,然后将切片的羽衣甘蓝在水中煮沸后倒入锅中,并烫2-3分钟,不要煮得太熟,它会破坏营养。
3。把它舀起来,用冷水冷却河水,然后用纯水(或冷水和白水)浸泡(冷却)。
4,然后把冰袋放在盘子上,取出羽衣甘蓝片放在冰袋上,然后你可以蘸芥末生吃,整个过程将在10分钟内完成。
提示:
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