你还担心减肥吗？你试过很多减肥方法，但还是失败了吗？减肥的最佳方法是什么？苋菜现在随处可见。许多人知道它有助于减肥。这里有一些苋菜的常用方法。你也可以学着举手，做几个减肥食谱。苋菜是一种含有大量粗纤维的降脂野菜。因为纤维可以促进胃肠蠕动，减少脂肪吸收，所以可以减肥。苋菜富含维生素和矿物质元素。每百克苋菜含有1.8克蛋白质、0.3克脂肪、5.4克碳水化合物、0.8克粗纤维、1.95毫克胡萝卜素和维生素B1 0。04毫克，维生素B2 0。16毫克，维生素C28毫克。苋菜含有180毫克的钙、3.4毫克的铁和46毫克的磷，是简单肥胖病人的一种饮食游戏菜。
以下介绍苋菜的几种吃法：
1、苋菜粳米粥
原料:苋菜150克，粳米50克，精盐和味精适量。
食谱:将苋菜洗净，放入沸水中焯一下，取出切碎。将粳米洗净，像往常一样煮稀饭，将稀饭变成苋菜，煮5分钟，然后加入调味料。
2、清炒苋菜
原料:苋菜红300克，精盐、味精、洋葱、色拉油适量。
食谱:
将苋菜洗净，用沸水焯一下，取出冷却，切成小块，洋葱切丝备用。
B炒锅加热，加入色拉油，当油热到50%时，加入葱丝，翻炒葱花，加入苋菜，翻炒两次，分别加入少许盐和味精，翻炒后出锅。
3、蒜味绿苋叶
原料:苋菜叶300克，大蒜4瓣，盐、醋、味精、香油适量。
食谱:
A洗净苋菜叶，用沸水焯一下，取出，用冷开水冷却，取出并控制水分。用刀子把大蒜切成小块，切成小块备用，用温水浸泡味精。
B将盐、醋、味精、水和芝麻油与苋菜叶和大蒜粉一起放入盘中，搅拌均匀。
4、面筋炝苋叶
原料:250克苋菜叶、100克油炸面筋、50克蒜黄、适量盐、味精、酱油、水淀粉、少许芝麻油和30克色拉油。
食谱:
A洗净苋菜叶，用沸水焯一下，取出，切成小块，放在盘子里备用。
B油炸面筋被切成细丝，大蒜被清洗并切碎以备后用。
C用火翻炒锅，加入色拉油，当油温升至70%时，翻炒面筋几次，翻炒大蒜、盐、味精和酱油，用水淀粉增稠，将芝麻油从锅里倒出来，倒入盘中。
5、粉丝炝苋菜
原料:苋菜200克、粉丝20克、盐适量、味精、酱油、葱丝、少许麻油和色拉油30克。
食谱:
将苋菜洗净，用沸水焯一下，去掉水分，控制水分含量，切成小块，放入盘中备用。
B粉丝用温开水浸泡半小时，软化后切成10厘米长的段备用。
C用火煸锅，加入色拉油，当油温升至70%时，将葱丝和粉丝一起煸炒，加入盐和酱油，煸炒几次，加入味精和芝麻油，煸炒后倒入盘中，搅拌均匀即得成品。
6、双蘑炝双苋
原料:苋菜叶100克、苋菜叶100克、鲜蘑菇50克、鲜蘑菇50克、胡萝卜20克、适量盐、味精、酱油、料酒、水淀粉50克、葱20克、姜汁和色拉油30克。
食谱:
A将红色和绿色的苋菜叶洗净，分别放入沸水中焯一下，取出并控制水分，放入盘子中，将盘子的两面分开。
B将蘑菇和新鲜蘑菇洗净，胡萝卜切丝备用。
C将色拉油放入锅中，加热至70%。将料酒加入锅中，用三根丝翻炒。加入各种调料，翻炒几次。加入淀粉增稠。洒上清油，然后装盘。
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