猕猴桃(又名杨桃、野桃和毛梨桃)富含钙、磷、铁、钾等矿物质元素，并含有丰富的维生素。蛋白质含量为每100克果肉1.6克，是一种营养丰富、含水量高、产热量低的水果。
中医认为它是辅助治疗肥胖症的成果。利尿、化痰、润肺、健脾和胃。吃猕猴桃的方法是这样的:“三品汤:250克猕猴桃、1个苹果、1根香蕉、30克白糖和一点淀粉。
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