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香菜减肥又保健的奥妙

发布日期:2020/08/25来源:有信瘦身减肥网

芫荽,一个不起眼的菜名。你知道它有什么作用吗?现在让我们为你分析欧芹减肥的秘密!

芫荽是世界上最古老的香料植物之一,也是我国常见的配料。然而,由于它的特殊口味,许多日本人“回避它”。

芫荽是在13世纪从中国传入日本的,但是直到20世纪90年代,随着南亚美食涌入日本,人们才慢慢接受了芫荽。

然而最近,越来越注重健康饮食的日本年轻人爱上了香菜。日本市场的香菜价格也开始缓慢上涨。现在在日本,买三四棵芫荽树要花大约300日元。

日本东京有一家小餐馆,但是它的菜很特别。菜单上所有的菜都是由一种绿色蔬菜做的,那就是芫荽。

最初,这个“香菜屋”的主人坂口先生在2005年去了柬埔寨,用他自己的话说,“他第一次真正与香菜有了密切的接触”。令人惊讶的是,正是这种接触让他爱上了香菜。

回到中国后,左固功在网上成立了一个“欧芹协会”。它的成员都是欧芹爱好者。去年年底,坂口有了另一个意想不到的想法,开设了东京第一家香菜餐厅。

出乎意料的是,自从餐厅开张以来,餐厅每天都生意兴隆。坂口说,为了回应顾客的不同要求,他们会不断改变菜肴的种类。不仅有传统的日本菜肴,如香菜泡菜汤、香菜天妇罗和香菜沙拉,而且最近他们还推出了香菜甜点和香菜冰淇淋,许多顾客认为它们很好吃。

香菜在日本很受欢迎,主要是因为爱美的女性都在关注它的减肥效果。但是,从营养分析来看,芫荽含有维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等营养成分。

一般人可以通过吃7-10克芫荽叶来满足人体对维生素C的需求。然而,到目前为止,还没有科学证据证明它的减肥效果,所以一些人推测芫荽的奇怪味道可能在抑制食欲方面起了作用。

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