冬天是吃葡萄柚的好时候。中医认为葡萄柚酸甜可口，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾的功效。是冬季感冒后补肺止咳的佳果。
柚子具有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质、有机酸、钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，是其他水果无法比拟的。柚子肉还富含维生素C和胰岛素样成分，具有降血糖、降血脂、减肥、美容养颜的功效。
对于经常感冒、咳嗽、气管敏感的人，可以用新鲜柚子去核、去皮、去肉，配正北杏、川贝、未污染的雪耳(或黄耳)各50克，加入蜂蜜1000-1500克，煨5-6小时，密封保存。每天服用可以增强肺部。
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