一、山楂蜜汁黄瓜的减肥原理
黄瓜又凉又甜。进入肺、胃和大肠经络。具有清热利湿、解毒消肿、生津止渴等功效。
每根黄瓜只有大约30卡路里，仅占每日热量摄入的1-2%。黄瓜中含有的丙二醇二酸能抑制糖类转化为脂肪。多吃黄瓜可以减肥。
黄瓜也含有丰富的钾，有很好的利尿作用。
山楂味道酸、甜、温和。归脾、胃、肝经。它具有消食健胃、消积减肥的作用。
二、山楂蜜汁黄瓜的做法
1。制备材料:黄瓜2条，山楂干50克，蜂蜜和白糖适量。
2。将黄瓜两端切下，洗净切片。
3。往锅里加入一点水，然后煮沸。用开水烫黄瓜条后，把它们放在盘子里。热黄瓜更脆。
4。将干山楂洗净，沥干水分备用。
5。向锅中加入200毫升清水，加入干山楂，开始烹饪。
6。用高火煮沸，然后改用低火煎至浓缩汁达到80毫升左右。
7。加入一些白糖、山楂汁和白糖煮沸。加入一点蜂蜜来收集果汁。
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