根据美国医学协会的估计，大多数人平均每年增加一磅，增加的重量主要是脂肪，而不是肌肉组织。随着年龄的增长，大多数人的活动逐渐减少，基础代谢率降低，身体维持日常活动所需的能量减少。如果在年龄增长的过程中不减少能量的摄入，不注意锻炼，多余的热量会转化为脂肪。
年龄越大，锻炼越难。肌肉的力量和可塑性从20岁开始下降。到40岁时，心肺功能逐渐减弱，关节韧带变硬，身体变得越来越脆弱。
分析以上原因，我们可以看到肥胖主要与运动和饮食有关。根据国家衰老研究所的报告，锻炼可以明显抑制、减缓或逆转上述衰老过程，并且通过采取正确的饮食习惯，可以完全避免肥胖。
锻炼活动，如散步，会导致人们每小时多消耗至少200卡路里。它不仅加速了活动期间的代谢率，而且还加速了活动后几小时内的代谢率。无论你多大，锻炼都可以保持骨组织强度，增强心肺功能，改善皮肤弹性，帮助身体吸收营养。科学家认为，人体的99%含有大量的储备能量，锻炼可以调动这部分潜能来逆转衰老过程。
随着年龄的增长，你身体的变化可能向两个方向发展。一方面，你需要的热量减少，而你储存的热量增加。另一方面，身体加工食物和吸收营养的能力逐渐减弱。因此，45岁的人和20岁的人胃口相似，但是前者消耗的能量更有可能转化为体重，而不太可能滋养身体。因此，选择合适的饮食对预防肥胖非常重要。
更好的饮食是吃低脂肪(少于摄入量的30%)和低蛋白质(10%？15%)和更多的碳水合物(45%？60%的食物。碳水化合物提供肌肉锻炼所需的能量。碳水化合物也是纤维素的极好来源。纤维素能加速食物通过消化道，减少热量和脂肪的吸收，稳定胰岛素水平，抑制脂肪储存，降低血液中脂肪和胆固醇的水平。
为了防止肥胖，你应该在吃饭时这样做:
1。那些吃得超过少量并且吃得超过少量的人比那些一日三餐的人减肥得更快。
2、吃早餐代替早餐，中餐或晚餐可能会吃更多的东西，不利于减肥。
3。少吃晚餐，因为晚上活动少，需要消耗的热量也少。
4。多喝水？八个。水有助于刺激身体脂肪的新陈代谢，抑制食欲。水也可以防止体液滞留，饮用足够的水可以使身体及时补充储存的体液。
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