“晚上少吃点”的建议对于追求苗条身材的人来说确实是有科学依据的。最近，美国科学家通过老鼠实验发现，进食时间与生物钟密切相关。在不合适的时间吃东西会让你更容易发胖。该研究结果昨天在网上发表在学术期刊《肥胖》上。“如果你不经常吃东西，就更容易发胖”和“晚上不要吃得太晚”听起来像是一位年迈母亲的唠叨。然而，美国西北大学生物睡眠和昼夜调节研究中心的一个研究小组已经在实验小鼠中验证了这一说法的正确性。研究人员让12只老鼠从出生开始就生活在昼夜平分的环境中。九周后，他们将老鼠分成两组，给它们相同的高脂肪饮食(脂肪提供总热量的60%)。一组在白天吃，而另一组在晚上吃。
6周后，他们发现白天喂食的老鼠比晚上喂食的老鼠体重增加了33，354磅。在运动量基本相同的情况下，白天喂食的老鼠平均比晚上喂食的老鼠长7倍。8%的“肥肉”！作者指出老鼠的习惯是白天躺下，晚上出去，这与人类正好相反。这意味着当生物钟进入“睡眠”期时，所吃的食物更有可能变胖。
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