肥胖者适当饮水有助于减少食物和脂肪代谢。相反，如果饮水受到限制，就会引起汗腺分泌紊乱，尿液浓缩，代谢残渣不易排出，进而会引起多饮、头痛、疲劳等症状。那么，节食者应该如何喝水呢？肥胖的人通常害怕热量和汗水，所以他们比普通人需要更多的水。一般来说，一天喝6-8杯水是明智的，当然这要根据每个人每天的运动量来调整。饮用水可以是白开水或矿泉水，不要用饮料代替，因为饮料含糖量高。糖是人体脂肪的基本来源。喝水而不是喝水很容易发胖。据报道，台湾四分之一的小学生是“小胖子”，研究人员认为这与过度饮酒有关。因此。台北市规定，软饮料、可乐和其他饮料不允许在小学出售。
一些节食者喜欢喝茶。现代研究认为，茶能降低高脂血症，利尿，减肥，预防高血压、高血脂等疾病，延年益寿。因此，对节食者来说喝茶是有好处的，但是喝茶时应该注意以下几点:
1。茶不应该太浓。喝浓茶会导致体内钙的流失，尤其是正在减肥的中老年人。由于饮食的原因，钙的摄入量可能减少了。此外，人体内钙的损失更大，这使得骨折和骨质疏松更有可能。因此，经常喝茶的节食者应该多注意吃富含钙的食物，如牛奶、乳制品、豆类、海鲜等。同时参加户外活动，晒晒太阳，保持体内有足够的钙。
2。新鲜的茶不适合饮用。许多人认为这种新茶很有营养，冲泡出来的茶是绿色的，叶色清新，口感醇厚爽口，多喝有益无害。事实上，研究表明，储存不到一个月的新鲜茶叶含有大量的非氧化多酚、醛类和醇类，这些物质会强烈刺激胃肠粘膜，导致腹胀、腹痛等症状。因此，新茶应该在饮用前放置一段时间，特别是对于慢性胃炎患者。
饮酒法则
众所周知，少喝酒比多喝酒好。饮酒过量令人沮丧，饮酒过量会致命。传统医学认为酒通十二经脉，普通人每天喝少量低度酒，具有活血化瘀、通脉的功效。现代医学认为，适度饮酒可以提高血清高密度脂蛋白，降低冠心病的发病率。
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