作为对节食失败的回应，美国营养学家发现了以下原因:
1。饮食与正常情况太不一样了。
如果你用配方代替一日三餐，营养可能就足够了，但是口和腹部的食欲基本上不能满足，很难长期持续。一旦你恢复日常饮食，它肯定会反弹。
2。减肥食品的体积太小了。
有时，一份固体食物被一口吃掉，胃不能得到吃东西的信号，所以我整天都感到饥饿，最后我忍不住吃了一顿大餐并减肥。
3、食物脂肪含量过低。
正常脂肪摄入应该占总热量的20%-30%。如果在减肥过程中脂肪含量突然急剧减少，食物的味道就会大不相同，饥饿的可能性也会更大。
4。水太少了。有些人不仅节食，还节约用水，以便快速见效。
长时间脱水会导致身体电解质紊乱，危害健康。此外，由于失水而损失的重量很容易恢复，这等于没有损失。
为了达到长期减肥的效果，作为普通人注重健康的选择，营养学家建议在食物选择和烹饪过程中严格控制“质量”，即选择更多低脂肪含量的原料。然而，“数量”，即体积，不必太有限。
具体来说，l-a-w如下:
1。对于那些每天消耗2000卡路里的人来说，减肥时间最多可以减少500卡路里。结果是一周的体重减去0.5-1公斤。
2。用低脂肪肉(鸡肉和鱼肉)代替高脂肪肉(猪和牛)，或者用豆制品代替一些肉。烹饪时，食谱l-a-w通常是炖和蒸，少油炸和油炸。
3。多吃含纤维多的谷物、蔬菜和水果，因为它们的体积会让你觉得饱。
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