山药自古以来就被认为是一种又好又便宜的滋补品。山药最广为人知的药效是健脾和胃，因为它含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收。
毫不夸张地说，山药是一种不亚于紫马铃薯和燕麦的主食。当你的肠胃被春节的食物严重滥用时，山药是非常必要的来抚慰它。
天久姑娘今天介绍的日本山药米的变种是南京的一道名菜:“美龄粥”。
据说美灵粥来自宋美龄。除典故外，这种梅灵粥的原料:大豆、山药、大米和糯米都具有健脾养胃、补中益气的功效。有一小部分绿色蔬菜，这已经是一个很好的晚餐搭配。
所以节日过后，晚餐吃一个月的蔬菜粥可以起到清肠的作用~
做法其实也不难：
STEP1：首先蒸山药，放入保鲜袋中，然后压入泥包(老九，我喜欢有一点点颗粒的味道，所以用手随便捏一下~)
STEP2：把豆浆放入一小锅粥中，加热，然后放入山药泥、大米和糯米
STEP3：粥煮至粘稠状态，然后加入少量冰糖调味。
这里有一点建议。平时不加糯米，但是节日过后大家的肠胃都很虚弱，所以建议选择圆糯米。因为圆糯米不太糯，所以更容易消化。
如果你读这篇文章的时候还在家，你不妨做早餐，让你的父母吃一顿熨好的美容养胃早餐~
什么粥减肥排毒养颜？美龄粥！:http://www.zggdwc.com/jfshipu/7254.html原创转载请注明出处。
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