减肥应该怎么吃?你选对主食了吗?
很多减肥的人视主食为毒蛇猛兽,认为主食是发胖的主要原因。为了减肥他们选择不吃米饭、面条之类的主食,只吃蔬菜水果,以此达到减肥减重的目的。
但是,这样的做法是有误区的。主食可以给身体提供碳水化合物,长期缺乏主食摄入,会让身体缺乏碳水能量,导致身体代谢动力不足。
慢慢的,你还会出现心悸、乏力、闭经、气血虚弱等问题,你的抵抗力会下降,还会出现暴饮暴食的问题,久而久之,易胖体质也会光顾你。当你恢复饮食后,身材就会出现复胖问题。
想要健康地瘦下来,我们应该聪明地吃主食,而不是一刀切砍断碳水能量的摄入。减肥期间,我们要控制主食的摄入量,补充身体所需的碳水化合物。
数据表明,一个人正常的碳水化合物摄入量为250-300g每天。减肥期间,我们可以降为150-200g左右,这样可以补充身体所需的碳水能量。
减肥期间,我们要远离各种劣质碳水,比如:蛋糕、饮料、饼干、巧克力之类的食物,这些很容易提升血糖,促进胰岛素分泌,导致脂肪的堆积。
减肥还要吃对主食,以此减缓升糖系数,同时延长饱腹时间。主食分为精细碳水跟复合碳水粗粮,粗粮的分解时间比较久,不易转化为脂肪堆积。
减肥期间,我们在控制卡路里摄入的前提下,做到粗细粮结合,少吃一些米饭、馒头、面条类精细主食,你可以适当吃一些糙米、玉米、小米、土豆、淮山、南瓜豆类食物。
建议,粗细粮1:1的比例摄入,每餐吃大概一拳头比例的大小,可以补充身体所需的粗纤维、维生素跟矿物质,还能延长饱腹时间,这样才能更快瘦下来。
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