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不用断碳水,掉秤“最快”的5样主食,玉米排第二,建议了解一下

发布日期:2022/05/16来源:有信瘦身减肥网

夏季运动多,出汗多,是减肥的最佳时期,但减肥要讲究科学,不能靠不吃饭来饿瘦了,也不能断了碳水。闺蜜容貌娇俏可爱,但有些微胖,这两年相亲老被拒,这段时间也跟着刘畊宏跳健身操减肥,想让自己形象好一些,瘦是瘦下来了,但越减越没精神,动力也越来越小,这就是减肥期间盲目节食,不吃米面,也不知道吃其他主食,短了碳水造成的。


其实减肥期间可以不吃米面,但要用粗粮代替精粮,在补充营养的同时还能增强饱腹感、降低脂肪合成,这样在减肥期间不用挨饿还有利于减肥。推荐了5种减肥期间掉秤“最快”的主食,玉米排第二,如果你也恰好处于减肥期,不妨了解一下吧。


五、土豆

土豆的碳水化合物的含量仅是同等重量大米的25%,而且土豆中所含的淀粉是属于抗性淀粉,其中的膳食纤维也要高于大米,能增加饱腹感,分享一道什锦土豆球的做法。


1、两个土豆洗净去皮切薄片,放入蒸锅中蒸熟,趁热用勺子压成土豆泥。


2、长豆角洗净焯水后切碎,香肠切碎,鸡蛋炒熟后切碎,全部食材都放入土豆泥中搅拌均匀。


3、将土豆混合泥团成小圆球,可以在团的时候手上粘点淀粉防止粘手,团好后放入蒸锅中蒸5分钟左右。


4、碗中加入1勺辣椒面、白芝麻和蒜末,用热油激发出香味后,晾凉后加入2勺生抽、陈醋、盐和鸡精,搅拌均匀后放入土豆球,撒上香菜就可以了。


四、南瓜

女孩子一般都比较喜欢吃甜食,但是又怕发胖,因为很多人就觉得只要吃起来很甜的食物,含糖量一定不少。其实甜食与减肥是可以共存的,南瓜吃起来香甜又绵软,但每百克的热量仅有23千卡,而等量的米饭热量为116千卡,馒头是223千卡,而且南瓜中含有大量的水分,可以煎个南瓜代替主食,既能补充营养和能量,又不担心发胖问题。分享一道南瓜小米红枣球的做法。


1、南瓜去皮洗净,切成薄片放入蒸锅中蒸15分钟,小米淘洗后放入电饭锅中加水蒸熟。


2、蒸好的南瓜片放入果汁机中,打成泥状,红枣对半切开,去核后切成大小合适的块。


3、蒸好的小米饭中,倒入南瓜泥和白糖,搅拌均匀后,少量多次地加入糯米粉和淀粉,一边加一边搅拌,直至可以团成型,加入切好的红枣。也可以不加蜜豆。


4、拌匀使食材充分混合后,团成大小均匀的球状放入蒸锅中蒸8分钟。


三、山药

山药在生活中不仅是一种滋补食材,也是减肥健身的理想食材,山药中含有大量的膳食纤维、多糖蛋白质等营养物质,能减少脂肪的沉积,还能让人产生饱腹感,从而让人减少进食,减肥期间可以用山药代替主食。分享一道山药桂花糕的做法。


1、山药用清水冲洗掉表皮的泥土,刮皮刀刮掉表皮,切好成片放入蒸锅,糯米加入无水无油的锅中,小火慢炒至微微发黄。


2、蒸好的山药趁热加入半勺白糖和1勺奶粉压成泥状,少量多次地加入炒熟的糯米粉,搅拌均匀使糯米粉、奶粉和山药泥完全融合,可以团成型。


3、将山药糯米团根据模具的大小团成团,模具中撒上少量的熟糯米粉,将山药糯米团放入模具中按压成型。


4、熬一个糖桂花,锅中加入4勺清水和2勺糖,慢慢将糖化开,将糖熬成浅黄色,加入干桂花继续熬制比较粘稠后,淋在山药糕上即可


二、玉米

玉米中是一种优质的粗粮,含有丰富的维生素E、玉米黄酮、膳食纤维等营养元素,被称为“天下第一黄金主食”,最重要的是玉米的热量很低,100克煮玉米中只有112千卡,在很多减脂餐中都能看到他的身影,是健身人士的最爱。分享一道奶香煮玉米的做法。


1、提前将玉米浸泡在水中2个小时,这样煮出来的玉米会更饱满软糯,补充玉米的水分。


2、冷水玉米下锅,水能淹没玉米就可以了,加入小半勺盐,“盐能引甜”,煮出来会更加香甜可口。


3、水开以后,加入牛奶1盒大火煮开后,中小火煮10分钟即可。


一、燕麦

燕麦是生活中常见的粗粮,其中所含的热量和脂肪较低,但富含膳食纤维和蛋白质,可以补充体内的蛋白质,粗纤维则有利于体内的油脂排出,而且燕麦中的碳水为复合性碳水,身体吸收较慢,对减肥有一定的帮助。分享一道南瓜山药燕麦粥的做法。


1.、山药清洗干净去皮切块,南瓜去皮去瓤切块。


2、煮锅中加入适量的清水和南沽块,大火煮开后转小火煮5分钟。


3、加入山药块,继续煮5分钟。


4、加入适量的燕麦,搅拌均匀至燕麦吸水后膨胀即可关火。


——老井说——

减肥是一个循序渐进的过程,不要急功近利、盲目节食,可能节食瘦身的效果比较明显,但如果一旦恢复饮食体重也会随之涨上来,而且会比以前胖的更快。科学的饮食加上适当的锻炼,让饮食结构更科学,脂肪慢慢地减下去,这样既能达到瘦身的效果,又不会影响身体健康,反弹的可能性也更小。


我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。


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