经常听到有人说，成年人的世界，没有什么是容易的。
我就不认同，成年人的世界有一样是容易的——长胖！
好了，言归正传，又到了夏天露肉的季节，有不少宝宝为了追求快速减肥，都选择节食减肥，天天蔬菜水果。节食减肥不仅容易反弹而且还会损坏我们的身体健康。
别再为了减肥不吃饭了，今天脂玫乐高级营养师刘林华给大家推荐了7 种适合减肥、饱腹感强、营养还特别丰富的主食，让大家轻松吃瘦。
藜麦的营养含量比较丰富全面，它是素食者的优质蛋白质来源。其蛋白质质量和吸收率也较高，可以和肉类、乳制品媲美。
藜麦具有低脂、低升糖、低淀粉、低热量、高饱腹感的特性。它不含有胆固醇，均衡营养的特性有利于帮助我们减肥。因为藜麦含有皂苷，所以在吃之前，一定要反复冲洗（建议蒸煮前浸泡7-12小时），可以与大米一起蒸煮做成杂粮饭当主食食用。
燕麦含有丰富的膳食纤维，能够润肠通便，缓解便秘，而且它的脂肪含量极低，B族维生素及矿物质含量丰富，所以对于减肥的人来说没有任何的消化负担，而且吃起来饱腹感特别强，不用挨饿。
燕麦种类较多，建议不要选择甜麦片、麦片谷物脆、麦片碎、水果燕麦片等，优选生燕麦片、燕麦米等，在减肥期间可以煮成燕麦粥或燕麦饭，当主食食用。
玉米不仅营养丰富，而且还具有很强的饱腹感。玉米中富含丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动、帮助排出体内废物。
而且它含有的镁元素还能与食物中的脂肪发生皂化反应，帮助体内脂肪分解并排出体外，所以对减肥非常有利。减肥期间优先推荐甜玉米或水果玉米，糯玉米直链淀粉含量较高，消化速度及血糖生成指数较高，不推荐食用。
山药含有足够的膳食纤维，食用后容易产生饱胀感，从而控制进食欲望。山药本身就是一种高营养、低热量的食品。脆山药适合炒菜，面山药更适合蒸着吃，或者煮汤煮粥。
红薯虽含有较多的淀粉，但其实它的热量很低，100克红薯所含脂肪只是精白米的四分之一。
红薯还含有丰富的膳食纤维，具有超强的饱腹感。红薯所含的膳食纤维相当于精白米面的10倍，丰富的膳食纤维能帮助加快肠道消化道蠕动，帮助排便，从而缓解便秘症状。
很多宝宝认为土豆淀粉含量高，减肥期间不能吃。但土豆其实很扛饿，而且热量还低，又能当主食还能当菜肴，只要是不放盐炒制、油炸，热量都不会变高，蒸、烤土豆都是一种很不错的减肥主食。
小米的营养价值非常丰富，它最重要的功效就是养胃。小米含有丰富的膳食纤维，可以很好地促进新陈代谢，促进肠道蠕动，而且有很强的饱腹感。
小米可以和大米一起煮成杂粮饭，或者煮成小米粥，当成减肥的主食食用。
好了，今天的知识科普就到这里了。减肥的你也要好好吃饭，千万不要饿肚子哦~
专业内容供稿 刘林华
脂玫乐高级营养师
编辑：高洁
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审核/校对：罗蓉
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