减肥和不吃肉会对身体产生不利影响。我不想因为吃肉而减肥,但也想尝尝肉,所以吃鸡肉吧!
鸡肉减肥原理:与猪肉、牛肉等肉类相比,鸡肉明显具有低脂肪、低热的特点,其肉质也更清爽、芳香、嫩滑。采用任何烹饪方法,配合各种辅料,都能做出营养丰富的美味菜肴,几乎可以成为节食者摄取动物蛋白的首选食品。
推荐鸡肉DIY美味——酸奶鸡肉料理
1,鸡胸片
2,原味酸奶(酸奶本身是一种很好的减肥产品,可以每天单独食用或与水果和蔬菜混合食用
3。将酸奶倒入大碗中,将牛奶和橄榄油混合成糊状,加入盐
4,将部分混合好的糊状物放入小碗中,留出
5,将肉片放入大碗中。腌制20分钟
6,将剩余的鸡肉切成丁
7,用橄榄油、红酒、盐和黑胡椒腌制20分钟
8,加热锅,加入一小块黄油
9,黄油完全融化后,将腌制好的鸡肉片放入锅内,用中火煎
10,用红酒煮
11,煎两面,即可食用
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