在这个郁郁葱葱的初夏，你的餐桌有什么新鲜事吗？
看看菠菜、橙子、柠檬、辣椒、西红柿，还有我们特别推荐给你的——道宝塔菜。
许多人在超市找到了这个美丽的新贵。看看它就知道花椰菜和花椰菜是近亲，但是它比它们漂亮得多。小花蕾一个接一个美丽地开放。
它的原名是“罗马花椰菜”，营养丰富。据测定，蛋白质含量是番茄的5倍，是白花花的3.5倍，维生素A含量是白花花的46倍。它在西方被称为“新生命食品”。
宝塔蔬菜营养丰富，但是像花椰菜一样容易保留杀虫剂和莴苣虫，所以一定要在食用前在盐水中浸泡几分钟。
原料:宝塔菜150克，洋葱20克。
调料:200毫升水、50毫升牛奶、50毫升淡奶油、一点盐和一点白胡椒。
练习:
1。将卷心菜和洋葱洗净切碎，加入水煮沸15分钟形成浓汁。
2。加入牛奶、盐和白胡椒，煮一会儿。
3。将淡奶油和鸡蛋以相同的方向搅拌均匀，然后打成泡沫。把它倒在杯子上。在上面撒一点白胡椒和切碎的罗勒。可以搭配饼干和饼干。
原料:200克卷心菜、50克韭菜、50克洋葱和1片面包。
调料:5毫升橄榄油，50克大蒜，40克低脂硬奶酪，少许红辣椒丁，1片生姜，少许盐和少许黑胡椒。
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