高钙——加速脂肪燃烧
高钙摄入会使身体燃烧更多脂肪！美国科罗拉多大学的科学家发现，钙摄入量高的人更有可能调动脂肪作为能量。人体所需的大部分钙来自食物，其中牛奶最为丰富。然而，许多健美运动员认为牛奶含有太多的脂肪和乳糖，如果你吃得太多，很容易积累脂肪。事实上，这种担心是不必要的。最近的研究表明，高钙摄入者的体重明显低于低钙摄入者。如果你仍然不放心，你可以选择脱脂无糖牛奶！这不仅对你的体重有好处，还能提高你的骨密度，并在一定程度上降低骨折的几率。
T3——影响肌肉的增长
健美运动员可能不熟悉甲状腺激素，这没关系，只要你知道它的功能。首先，它不仅能合成脂肪，还能加速脂肪的分解，但总的来说，它比合成脂肪分解得更多。从这个角度来看，它将受到渴望减肥的健美运动员的喜爱。其次，生理浓度的甲状腺激素可以促进蛋白质合成。在其合成过程中，一种称为T3(三碘甲状腺原氨酸)的分子可以有效地促进肌肉合成。虽然甲状腺素的生理浓度可以促进蛋白质合成，但如果你补充过量的甲状腺素，结果将适得其反。因此，健美运动员在补充甲状腺激素时必须小心，最好在专家的指导下。
步行——帮忙减去“危险”的脂肪
你知道人体不同部位脂肪的“危险指数”不同吗？例如，腹部脂肪的“风险指数”明显高于臀部和大腿脂肪。内脏脂肪的“危险指数”最高。什么方法可以烧掉这些部位的脂肪？耶鲁大学的研究人员研究了一群“大腹便便”的女性朋友，发现快走能有效燃烧这部分的脂肪。你走得越久，消耗的脂肪就越多！有空的时候多出去走走，不要吝啬你的精力！
减肥——速度要控制
说到减肥，节食者都想尽快减肥，但研究表明，减肥过快不仅对健康不利，而且有害！原来人体内有一种叫做有机氯的化学成分。这种化学成分对人体非常有害。它不仅能致癌，还能改变人体的基因程序。幸运的是，这种有机氯存在于正常人体的脂肪细胞中，使其毒性无法发挥。然而，如果你在短时间内过度减肥，大量的有机氯会随着脂肪细胞的分解而释放出来，结果是可以预料的。所以，劝诫那些希望一步一步升到天堂的胖朋友们，放轻松，不要操之过急，否则将来会有麻烦的！
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