吃法一：“回味早餐”
早餐内容:剩菜、剩饭炒饭、剩菜炒面等
流行原因:许多家庭的母亲晚饭总是做得更多，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者加热剩菜。这种早餐制作方便，内容丰富，与正餐基本相同，通常被认为营养丰富。
专家评论:蔬菜可能会在剩菜剩饭后一夜之间产生亚X(一种致癌物质)。吃它们会对人体健康造成伤害。
建议:尽量不要再吃剩下的蔬菜；早餐剩下的其他食物，必须保存起来，以免变质；从冰箱中取出的食物必须彻底加热。
吃法二：速食早餐
早餐内容:各种西式快餐
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