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瘦身新论调 吃水果也要讲科学

发布日期:2020/03/31来源:有信钱包瘦身减肥网
瘦身新论调 吃水果也要讲科学对水果减肥的效果有不同的看法。一些人说水果确实有很好的减肥效果,而另一些人认为效果不好,甚至你吃水果越多,你变得越胖。水果减肥也是如此。为什么有些人有显著的影响,而其他人几乎没有影响?

首先,选择含糖少的水果。根据研究,菠萝、哈密瓜、木瓜、猕猴桃、香蕉、葡萄和其他水果都有很高的血糖指数,节食者应该避免摄入太多这些水果。苹果、猕猴桃、柠檬、李子、樱桃和橙子的血糖指数较低,这是节食者搭配水果餐的较好选择。

其次,饭前最好吃水果。研究表明,在进食前20至40分钟吃一些水果或喝1至2杯果汁可以预防因过度进食而导致的肥胖。因为水果或果汁富含果糖和葡萄糖,它能被身体迅速吸收,增加血糖浓度,降低食欲。水果中的粗纤维也会让胃感觉饱饱的。此外,饭前吃水果可以显著减少对高脂肪食物的需求,从而间接防止体内脂肪过度积累的不良后果。然而,许多水果如柿子、山楂、杏仁和菠萝不能空腹吃。为了减肥,饭前吃水果时,最好选择酸度低、涩味少的水果,如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜和甜瓜。

饭后吃水果很难达到减肥的效果。因为饭后吃水果相当于吃额外的糖,糖很容易转化为脂肪并储存在体内,还可能增加脂肪。尤其是饭后不要吃太多水果,因为晚上吃后体内合成脂肪积累的可能性最大。然而,有些水果具有促进消化的功能,如富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃,富含有机酸的柠檬和山楂等。对于这种水果,它们可以在饭后一小时左右食用。

第三,不要吃太多水果。大多数人认为水果富含纤维素,几乎不含脂肪和蛋白质,因此可以不受限制地食用。事实上,这是一个错误。水果不是低能量食物,因为它味道甜,容易吃太多,糖会转化为脂肪和积累。例如,每100克草莓含有大约30卡路里的热量。如果你喜欢草莓,并且一次能吃很多,那么摄入的热量是惊人的。另一个例子是吃半个中等大小的西瓜(瓜瓤重约2公斤),不自觉地摄入680卡路里,相当于三碗米饭。因此,食用水果时应控制水果的摄入量。

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