山药(也称为山药和玉唾液)可以作为主要食物。它所含的消化酶能有效促进蛋白质和淀粉的分解,加速新陈代谢,燃烧多余的脂肪。所以山药是一种女性都喜欢的减肥食品。今天,边肖将教你做八种山药饮食,让你变瘦。
(1)山药红豆粥
原料:山药50克,红豆30克,精盐少许。
食谱:将红小豆洗净,煮至半熟,加入洗净的山药(去皮切片),煮至粥熟,早上食用。你也可以加入50克白米一起煮。
(2)黄药粥
原料:50克山药、3个蛋黄(煮熟)和20克白米
制备方法:将山药洗净,切成块,将白米放入锅中洗净,将大米煮至半熟,用山珍片煮熟,煮至完全煮熟,加入蛋黄食用。早餐或晚餐。
(3)白扁豆山药粥
原料:鲜山药30克,白扁豆10克,白米20克,白糖少许。
食谱:用水清洗白米和小扁豆,清洗鲜山药,去皮切片,用水煮沸大米和小扁豆,半熟时加入山药切片,煮至完全煮熟,早餐加入少许白糖。
(4)桂花山药粥
原料:山药100克,薏苡仁20克,桂花适量。
食谱:像往常一样煮薏米煮粥,洗净山药,切片,然后放入锅中,将粥煮透,放入桂花。早上吃点东西或者加点糖。
(5)皮蛋山药酱
原料:2个皮蛋、250克鲜山药、适量精盐、味精、姜末和色拉油。
食谱:将山药洗净,蒸熟,打成泥,去皮,用刀切成4块。用大火翻炒锅,加入色拉油,翻炒山药酱、姜末和皮蛋,当温度达到50%时,加入精盐和味精,翻炒一会儿,然后从锅里取出。
(6)三品粥
原料:生山药100克,生薏苡仁60克,柿饼膏20克。
食谱:将山药洗净,将薏苡仁捣成粗渣,加入少许水至熟透,将柿饼忌廉剁碎,放入粥中融化,作为早餐。
(7)山药桂圆粥
原料:山药200克,桂圆20克,荔枝肉5克,白糖少许。
食谱:山药洗净后,切成薄片,与桂圆肉和荔枝肉一起煮成粥,加入白糖后即可食用。
原料:300克山药,60克豆沙馅,少许白糖和面粉,500克色拉油。
食谱:
①将山药洗净,切成3厘米长的段,用开水焯一下,捞出水,用竹签在切面上切一个洞,用豆沙馅填满洞,用山药洞水平打开,用干粉压一下,一个一个填满,以备后用。
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