饮食控制对减肥是必要的,但饮食控制的本质不仅仅是饮食,而是科学调整饮食结构和数量,以适应自己的减肥目标。
肉是我们的营养来源之一。肉类主要为人体提供高质量的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和维生素B。 肉中的蛋白质可以被牛奶和豆类代替,但是维生素B、必需脂肪酸和矿物质如锌和铁不能被蔬菜和水果代替。
为了保持理想的体重,我们应该坚持“均衡饮食”的原则,增加运动量,保持正常的能量摄入,适当增加能量消耗。这是减肥的健康方法。
怎样才算是均衡饮食?
注意!人们需要吃肉,但不要吃太多肉。 根据膳食平衡宝塔的推荐量,一个人每天摄入75克瘦肉,即一副扑克牌大小的一块。 对于蔬菜,最好每天吃大约500克。 但是现在很多人反过来吃这两样东西,肉是一顿饭的主要部分,蔬菜只是配角,这是不可取的。
减肥,这些肉可以吃
1。鱼
一般来说,畜肉的脂肪大多是饱和脂肪酸,而鱼的脂肪含有多种不饱和脂肪酸,具有良好的降胆固醇效果。 因此,胖人吃鱼更好,这不仅可以避免肥胖,还可以预防动脉硬化和冠心病。 多吃鱼肉也能缓解抑郁
2。鸡肉
每100克鸡肉含有高达23.3克的蛋白质和1.2克的脂肪,远远低于各种家畜肉。 因此,正确食用鸡肉不仅有利于减肥,而且不会导致肥胖。
3。兔肉
兔肉的成分不同于普通的家畜肉,其特点是蛋白质较多,每100克兔肉含21.5克蛋白质;脂肪含量低,每100克只有0.4克脂肪;它富含卵磷脂。它含有较少的胆固醇,每100克胆固醇只有83毫克。 因为兔肉含有更多的蛋白质,更高的营养价值和更少的脂肪,所以它是肥胖者的理想肉类。
4。牛肉
在营养价值上仅次于兔子,也适合肥胖者食用。 每100克牛肉含有20多克蛋白质。牛肉蛋白含有更多必需氨基酸,脂肪和胆固醇含量更低。因此,它特别适用于肥胖人群和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病患者
5。瘦肉
瘦肉蛋白质含量高,高达每100克29克,每100克脂肪含量6克,但炖后脂肪含量也会下降,所以也适合肥胖者食用。
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