节食决定了减肥的成败，如果你想减肥，如果你不能科学地安排你的饮食，即使你每天有大量的锻炼，也不可能顺利地减肥。然而，因为夏天的温度太高，所以饮食应该是轻的，不能做太剧烈的运动，这样就不会对健康产生负面影响。所以夏季一周减肥食谱显得非常重要。
星期一：早餐：白水煮鸡蛋一杯无糖豆浆
午餐：冬瓜汤为主菜，以米饭 1 小碗(1 两)，黄瓜冷盘 1 盘
晚餐：苹果
主食蔬菜：冬瓜
冬瓜味淡，略冷，有促水消肿作用。如果能与皮肤一起食用，效果更好。常吃冬瓜，能消除体内多余的脂肪和水分，对减肥起到一定的作用。
星期二：早餐：一个茶蛋，一碗粥
午餐：以韭菜为主菜(可放少许鸡蛋或是瘦肉)，配一小碗米饭(1 两)
晚餐：香蕉
主食：韭菜
韭菜不仅含有丰富的钙、磷、铁、蛋白质和维生素等营养物质，而且含有大量的纤维，能增强胃肠道蠕动能力，加速肠道过度营养和多余脂肪的排泄。
星期三：早餐：一碗麦片
午餐：海带是主菜(炒、拌都可)，半块馒头
晚餐：黄瓜
主食菜：海带
海带清热利水，具有降脂降血压的功效。它含有多种矿物质和维生素，可减少体内脂肪摄入，血管、肠壁沉积，可称为减肥和减肥产品。
星期四：早餐：1 个茶蛋
午餐：萝卜为主菜，米粥一碗
晚餐：菠萝
主食菜：白萝卜
白萝卜的味道甜而凉，具有除油、除脂、祛痰、止咳等功效。它还含有胆碱，能降低血脂、血压，非常有利于减肥。
星期五：早餐：一碗粥
午餐：以绿豆芽为主菜(炒、拌都可)，米饭 1 小碗(1 两)
晚餐：黄瓜
主食蔬菜：绿豆芽
绿豆芽含有丰富的植物蛋白质和多种维生素，非常适合家庭烹饪，或冷拌或烹饪，都很美味。经常食用绿豆芽有助于消除油腻、利尿和减少脂肪。
星期六：早餐：白水煮鸡蛋
午餐：黑木耳为主菜(炒、拌都可)，谷类 1 碗
晚餐：黄瓜
主食蔬菜：黑木耳
黑木耳甜寒，是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的素食者。黑木耳还含有一种多糖，能降低血脂和胆固醇，有效地抑制肥胖的形成。
星期日：早餐：一碗麦片
午餐：以黄瓜为主菜(炒、拌都可)，米粥 1 碗
晚餐：苹果
主食蔬菜：黄瓜
黄瓜减肥效果不可低估，它富含纤维素，能促进胆固醇排泄和肠道腐败残留的去除;此外，它还具有丙二醇二酸，能抑制碳水化合物转化为脂肪，所以吃得更轻。
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