健康健减肥晚餐食谱之酸奶土豆沙拉
步调1：土豆和鸡蛋上锅蒸熟。
步调2：放凉后土豆去皮，鸡蛋去壳。
步调3：把土豆切成小丁。
步调4：鸡蛋也切成小丁。
步调5：把切好的鸡和土豆丁放在一起。
步调6：淋上酸奶，拌匀即可享受。
酸奶土豆沙拉烹饪技巧
用酸奶取代沙拉酱，热量低，也加倍康健些!固然，放沙拉酱也是可以的啊!
养分晚餐食谱大全 养分又健康
1.芦笋虾仁
用料：虾仁、芦笋、料酒、盐、姜丝、淀粉、白胡椒粉、青翠、干辣椒。
做法：
1.先用一点料酒、姜丝、淀粉和白胡椒粉腌制虾仁。同时将芦笋洗净，斜切成片。
2.热锅里倒油，油热后先下青翠、干辣椒和姜丝，炒出香味后放虾仁快翻炒，然后倒芦笋进去。炒几下，放一小撮盐就能出锅了。留意不要炒太久炒老了。
2.干锅包菜
用料：包菜1个(大概500克)，五花肉200克，大蒜4瓣，干辣椒适量，大料1个，酱油3匙，盐1匙，陈醋4匙，蚝油1匙，鸡精1小匙，花椒粉1匙，砂糖1匙。
做法：
1.五花肉切薄片;包菜洗净用手撕成片;大蒜去皮拍碎;酱汁除砂糖外都拌匀备用。
2.热锅下包菜翻炒一下，把水分都炒干了就下点油一起翻炒。盖上锅盖焖一下，盛出备用。
3.另起锅倒油下五花肉煸出油，下大料、蒜、干辣椒爆香。
4.煸炒大概1分钟后下调好的作料汁，翻炒均匀后下砂糖再翻炒一下子即可出锅。
3.榨菜肉末蒸豆腐
用料：豆腐、肉末、榨菜、高汤、葱、姜、生抽、蚝油、盐。
做法：
1.豆腐切块;肉末腌制一下子;榨菜切粒;葱姜切末。
2.将榨菜均匀撒在豆腐块中。
3.锅烧热后倒油，葱姜爆香，倒入肉末快划散，加生抽、蚝油、盐翻炒一会，末了加入高汤，使汤恰好没过肉末。
4.把肉末连汤一起倒在豆腐上。
5.上锅蒸10分钟，出锅后撒香葱即可。
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