红豆和燕麦营养丰富,适合节食者。对于想健康减肥的艾米·米来说,它们是不错的食物选择。下面是一个简短的清单,介绍一些燕麦片饮食红豆,不妨把它们加入你的饮食清单!
燕麦富含维生素B和锌,可以调节碳水化合物和脂肪的代谢。它们能有效降低人体内的胆固醇。经常食用可以预防——种心脑血管疾病,主要威胁中老年人。
对糖尿病也有很好的降血糖和减肥作用。同时,燕麦粥具有通便的功能,不仅因为它含有植物纤维,而且维生素B1和B12也能有效调节消化道功能。
它还能改善血液循环,缓解生活和工作带来的压力。钙、磷、锌等矿物质还具有预防骨质疏松、促进伤口愈合和预防贫血的作用,是良好的钙补充剂。
红豆是一种高蛋白低脂肪的食物。它含有亚油酸、豆甾醇等。这些成分可以有效降低血清胆固醇。红豆还含有更多的膳食纤维,可以减少糖的吸收,减少脂肪和利尿。
但是红豆中的蛋白质是不完全的氨基酸。食用时最好与燕麦或薏苡仁等谷类一起烹调,这样可以补充蛋白质,使降脂效果更强。
红豆燕麦片
材料:燕麦30克,脱脂牛奶30克,蜂蜜红豆50克,适量水和少许糖。
练习:1。将燕麦在水中煮一会儿。生燕麦通常需要大约半个小时才能煮熟。如果是煮熟的燕麦,这一步可以直接离开。
2。当燕麦开始变稠时,牛奶可以倒进燕麦里。这里要注意,在煮燕麦的时候不要放太多的水,否则牛奶就没有味道了。
3。牛奶热的时候,你可以放下蜂蜜红豆。根据你的口味,你可以放更多,如果你喜欢,然后关掉火,你没事。
提示:
1。当燕麦成熟时,加入其他材料时不时搅动它们,以免烧坏锅。
2。如果是煮熟的燕麦,你可以先加热牛奶,然后把燕麦放进去,几分钟后再煮。当然,这样更方便。
3。蜂蜜红豆本来就甜,所以不要放太多糖。你不喜欢吃得太甜,或者你可以不放糖。
日本红豆燕麦粉
材料:珍珠米和糙米各1杯,1/2杯红豆(煮至糙米),1杯燕麦片,2汤匙寿司醋
撒上面粉配料:1/2杯燕麦片,1/4杯白芝麻,1/2杯切碎的海藻
练习:1、将红豆和糙米洗净并在水中浸泡2小时。
2。用水蒸红豆,以备后用。
3。在白镬中煸炒白芝麻,直到它变冷,然后与燕麦粉和海藻丝混合,形成面粉颗粒,放在一个浅盆中。
4。洗白米;米饭、蒸红豆和燕麦加入到电饭锅中,加入适量的水煮成红豆和燕麦米饭。
5。在红豆和燕麦米中加入寿司醋,搅拌均匀,待饭稍凉后揉成饭团。
6。将准备好的饭团放入撒有面粉配料的碗中,滚动直至饭团表面覆盖有配料。
4。将揉好的面团冷藏30分钟。
5。取出面团,用棍子压成3块。用研磨工具压制4厘米厚的面饼。
6。将烤箱在150度预热5分钟。在烤箱中烘烤饼干20分钟,转120度,烘烤15分钟。冷却并储存在密封的罐中。
燕麦红豆袋
材料:25克燕麦片,100克冷水,10克蜂蜜红豆,200克高筋面粉,50克全麦面粉,1勺干酵母,10克脱脂奶粉,40克蜂蜜,70克水,1/4茶匙盐和20克黄油:
1。将所有材料混合均匀,用小火加热,搅拌至结块,然后关火冷却。
2。将材料搅拌成光滑的面团,不要用粘手(先放10-20克水,根据面团的状态慢慢加入)。
3。将基本发酵后的面团取出,用手压出空气,将其分成2块,然后将其弄圆,用保鲜膜覆盖,静置15分钟,将剩余的面团擀成长条状,然后将其翻过来,涂上一层蜂蜜红豆。
4。把它卷起来,捏成橄榄形状。
5。放入烤盘,放入烤箱,在底部放一盘热水,在最后发酵前8-10分钟,从烤箱中取出烤盘,打开烤箱预热到175度。Bef
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