内酯是一种白色晶体,溶于水,在25℃下分解缓慢。用它代替盐水和石膏制成的豆腐质地细腻,肥嫩,味道纯正,味道鲜美,不损失蛋白质,营养丰富。红薯豆腐西红柿汤是减肥的唯一选择。
红薯、豆腐和西红柿都很美味,可以在减肥期间作为脱脂汤的替代品。内酯豆腐通常被称为日本豆腐。它用葡萄糖酸内酯代替石膏和卤水,不仅味道更鲜美,而且细腻、滑嫩、清凉。红薯是一种碱性食品,能中和酸性食品产生的过量酸性物质,防止血液和体液酸化。此外,红薯还可以减少皮下脂肪,避免肥胖和预防疾病。现在让我们来解释红薯豆腐西红柿汤的制作方法。
原料:一个红薯,20克内酯豆腐(约一片),50克番茄酱,一根葱,5克盐,3克胡椒和1500克水。
练习:
1。将红薯片、葱片和清水一起放入汤锅,用大火煮沸。
2。煮沸后,加入番茄酱,再次煮沸直至沸腾。
3。转到文火上煮20分钟。
4。加入切碎的内酯豆腐,转到中火煮沸。
5。将小火煮沸5分钟,用胡椒和盐调味。
健康提示:
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