早餐是最需要补充营养的一餐，不要为了减肥而放弃早餐，不要担心吃早餐会胖，你可以选择一些热量低且能饱腹的早餐，减肥的话早餐可以吃那些呢？这里推荐给你三款营养早餐，让你实现健康减肥。
1、香菇肉丝粥
食材：香菇、鸡肉丝、玉米粒、红萝卜、新鲜莲、红枣、白米、芡实、山药
做法：
（1）首先将红枣、莲子、山药、芡实、白米洗干净，放一旁备用；
（2）将白米煮成粥，最好九分熟；
（3）然后把玉米粒、红萝卜、鸡肉丝冲洗干净，红萝卜切丁；
（4）接着把准备老姜、青葱和香菇，姜切片，葱切段，香菇切块；
（5）再把锅加热，放入少量油，加入葱花、老姜和香菇一并炒；
（6）然后把其它所有食材放进去，除了鸡肉，快炒熟的时候再放入鸡肉翻炒；
（7）最后鸡肉熟了之后倒入白米粥，调味即可食用。
2、牛油果鸡蛋三明治
食材：牛油果、鸡蛋、面包片、柠檬汁、橄榄油
做法：
（1）首先将牛油果洗净切开，取出里面的果肉备用；
（2）然后将鸡蛋煮熟，待冷却后剥开切成小粒，放入装有牛油果的碗中；
（3）在碗中加入少量柠檬汁，混合均匀后压成泥状；
（4）准备锅，加热后倒少许的橄榄油，放面包片煎，直至两面金黄；
（5）然后取出面包片，把牛油果泥涂在面包片上面，就可以直接吃了。
3、全麦菜饼
食材：鸡蛋、苦菊、青红椒、全麦粉
做法：
（1）首先将苦菊、青红椒洗净，苦菊切成小段，青红椒切粒；
（2）然后准备一个碗，打两个鸡蛋，用筷子打散开；
（3）把苦菊和青红椒一并放入鸡蛋液里面，然后加入半勺盐和少量的黑胡椒粉搅拌均匀；
（4）接着在蛋液中放入全麦粉，一直搅拌，直至没有干粉为止；
（5）锅加热放入适量橄榄油，将面糊倒入锅中烙成饼，熟了直接捞出来。
减肥期间，早餐不能少，为了减肥，你可以试试以上三款营养早餐，可以为你带去一上午的活力，还不用担心会长胖哦！
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